소 꼬리 고을때 소잡뼈 섞어서 고아도 될까요?
작성일 : 2017-08-09 15:42:56
2398702
소꼬리 고으려고 하는데
잡뼈 좀섞어서 끓이면 국물이 더 진할까요?
IP : 112.152.xxx.220
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'17.8.9 3:46 PM
(182.221.xxx.13)
섴어야해요
꼬리 양 얼마 안돼요
2. ...
'17.8.9 3:46 PM
(220.75.xxx.29)
저는 꼬리는 아니고 사골 고을 때 꼭 잡뼈 섞어요. 국물이 더 구수해지더라구요. 살고기도 붙어있고요.
3. ===
'17.8.9 3:50 PM
(58.230.xxx.234)
국물 허옇게 나오면 그냥 보통 곰국 돼버리죠. 맛도 달라지고..
꼬리 곰탕은 원래 맑아요.
4. 네
'17.8.9 5:11 PM
(14.32.xxx.18)
잡뼈섞어서 고아야 더 맛있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 717090 |
인기 많은 사람이 되는 방법은 있는 것 같긴 한데요 16 |
... |
2017/08/11 |
6,062 |
| 717089 |
1시간 디지게 운동하고 1시간 치맥했는데 14 |
... |
2017/08/11 |
4,282 |
| 717088 |
임대아파트는 거주하는 지역에 공고난 아파트만 신청 가능 한가요?.. 2 |
ddd |
2017/08/10 |
1,406 |
| 717087 |
전국노래자랑 전설 박수정양 8 |
귀염귀염 |
2017/08/10 |
3,216 |
| 717086 |
전자레인지로 밥해보셨나요 4 |
밥 |
2017/08/10 |
1,283 |
| 717085 |
야 이 나쁜x 아 7 |
마신다 |
2017/08/10 |
2,293 |
| 717084 |
내일 엠비시 보도국 기자 80명 11일 오전 8시 제작중단한답니.. 7 |
엠비시 힘내.. |
2017/08/10 |
1,807 |
| 717083 |
수영 이뻐졌네요 21 |
... |
2017/08/10 |
5,738 |
| 717082 |
택시에서 유해진...좋네요ㅋㅋ(택시 스포) 7 |
ㅡ |
2017/08/10 |
2,759 |
| 717081 |
음식을 속부터 익혀주는 방법 알려주세요 3 |
입추 |
2017/08/10 |
1,138 |
| 717080 |
염색할 때 머리 감고 바로 가도 되나요? 9 |
.. |
2017/08/10 |
1,849 |
| 717079 |
말할수없는비밀 영화 여주인공 계륜미 넘 예쁘죠?? 16 |
말할수없는비.. |
2017/08/10 |
3,511 |
| 717078 |
40대 이상이신 분들 질문요.. 11 |
ㅡㅡ |
2017/08/10 |
6,800 |
| 717077 |
돈사골 손질해 곰국 끓이고..... 돈사골이 돼지말하는건가요 1 |
222 |
2017/08/10 |
625 |
| 717076 |
이상호기자영화 김광석 보구 왔어요 2 |
아프다 |
2017/08/10 |
1,354 |
| 717075 |
삼복더위에 어그부츠 ㅋㅋㅋ 23 |
00 |
2017/08/10 |
6,010 |
| 717074 |
대체 크리미널마인드같은 범죄드라마 왜만드는겁니까? |
? |
2017/08/10 |
1,029 |
| 717073 |
빅마마 떡갈비 지금 방송하는데...그건 괜찮나요.. 12 |
야식 |
2017/08/10 |
3,828 |
| 717072 |
아이가 늦게자면 너무 화가납니다. 27 |
고민입니다 |
2017/08/10 |
6,388 |
| 717071 |
기독교쪽으로 전문상담해주는곳 있을까요?(심리상담) 7 |
상담 |
2017/08/10 |
642 |
| 717070 |
강남사람들은 정말 딴세계네요. 46 |
강남엄마 |
2017/08/10 |
30,828 |
| 717069 |
도우미보다 기계를 써보세요 18 |
진이엄마 |
2017/08/10 |
7,574 |
| 717068 |
남이 이해못해도 내가 좋아하는 것 7 |
내 스타일 |
2017/08/10 |
1,769 |
| 717067 |
돌 아기와 제주도 숙소 추천부탁드려요 2 |
제주 |
2017/08/10 |
701 |
| 717066 |
한 손으로 핸드폰 보면서 양치질하는 자녀 야단 치시나요? 3 |
질문 |
2017/08/10 |
804 |
