소 꼬리 고을때 소잡뼈 섞어서 고아도 될까요?
작성일 : 2017-08-09 15:42:56
2398702
소꼬리 고으려고 하는데
잡뼈 좀섞어서 끓이면 국물이 더 진할까요?
IP : 112.152.xxx.220
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'17.8.9 3:46 PM
(182.221.xxx.13)
섴어야해요
꼬리 양 얼마 안돼요
2. ...
'17.8.9 3:46 PM
(220.75.xxx.29)
저는 꼬리는 아니고 사골 고을 때 꼭 잡뼈 섞어요. 국물이 더 구수해지더라구요. 살고기도 붙어있고요.
3. ===
'17.8.9 3:50 PM
(58.230.xxx.234)
국물 허옇게 나오면 그냥 보통 곰국 돼버리죠. 맛도 달라지고..
꼬리 곰탕은 원래 맑아요.
4. 네
'17.8.9 5:11 PM
(14.32.xxx.18)
잡뼈섞어서 고아야 더 맛있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 717466 |
글은 지우겠습니다. 22 |
hsueb |
2017/08/10 |
5,794 |
| 717465 |
선생님 미치기전에 하는게 방학,엄마 미치기전에 하는게 개학 8 |
.... |
2017/08/10 |
3,085 |
| 717464 |
직장인혼자서 강아지 키울수있을까요? 9 |
ㅇㅇ |
2017/08/10 |
1,582 |
| 717463 |
아까 4~50대에게 이쁘다는소리 자주듣는다는글 4 |
흠 |
2017/08/10 |
2,425 |
| 717462 |
文대통령 "박기영, 黃사태 책임 있지만 공도 있어&qu.. 27 |
추워요마음이.. |
2017/08/10 |
2,051 |
| 717461 |
안철수 태시운전사 영화관에서ㅎㅎㅎ 4 |
ㅋㅋ |
2017/08/10 |
1,933 |
| 717460 |
이마트 광고 웃기네요 13 |
heart |
2017/08/10 |
3,725 |
| 717459 |
홈쇼핑에서 산 추어탕 어떻게 맛있게 먹을 수 있는 방법이 없을까.. 3 |
추어탕 |
2017/08/10 |
938 |
| 717458 |
순간접착제를 청바지에 흘렸는데 어떡하죠? 5 |
ㅇ |
2017/08/10 |
1,039 |
| 717457 |
중2 아이 있는데 통합사회.통합과학에 대해 설명해주실분 계신가요.. 2 |
이제 중2 |
2017/08/10 |
1,241 |
| 717456 |
안철수는 왜 표정을 이렇게 어색하게 짓나요 14 |
웃음 |
2017/08/10 |
2,530 |
| 717455 |
스트레스를 너무 받았을때ㅠㅠ 5 |
흑흑 |
2017/08/10 |
1,649 |
| 717454 |
예율 이라는 이름 별로인가요? 44 |
... |
2017/08/10 |
3,910 |
| 717453 |
고구마 백만개 직장 동료 ㅠㅠ 2 |
.. |
2017/08/10 |
1,946 |
| 717452 |
효리네 민박 아이유 밥 엄청 꼭꼭 씹어 먹네요.. 17 |
ㄹㄹ |
2017/08/10 |
11,169 |
| 717451 |
동생한테 심부름을 부탁했는데 ㅋㅋ 6 |
ㅎㅎ |
2017/08/10 |
1,976 |
| 717450 |
비내려도 걷기하러 나가시는분 많으세요 5 |
잘될꺼야! |
2017/08/10 |
1,411 |
| 717449 |
콘도에서 쉽게 할 음식 추천 16 |
쫄쫄 |
2017/08/10 |
4,500 |
| 717448 |
절대평가가 좋은 이유가 뭔가요? 3 |
교육 |
2017/08/10 |
1,200 |
| 717447 |
펌)급여화에 관한 서울대 허대석교수님의 혹평 |
국민성 |
2017/08/10 |
799 |
| 717446 |
세금 부족할까봐 걱정 많으신 분들 4 |
dd |
2017/08/10 |
651 |
| 717445 |
교육 선진국들 다 절대평가 아닌가요? 14 |
... |
2017/08/10 |
2,054 |
| 717444 |
신기한 이야기 해볼께요 5 |
000 |
2017/08/10 |
3,390 |
| 717443 |
조중동한경오 연합 엠비엔 와이티엔 조용하네요 10 |
정충기문자 |
2017/08/10 |
827 |
| 717442 |
택시운전사 보고왔습니다... 10 |
ㅇㅇ |
2017/08/10 |
1,726 |
