소 꼬리 고을때 소잡뼈 섞어서 고아도 될까요?
작성일 : 2017-08-09 15:42:56
2398702
소꼬리 고으려고 하는데
잡뼈 좀섞어서 끓이면 국물이 더 진할까요?
IP : 112.152.xxx.220
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'17.8.9 3:46 PM
(182.221.xxx.13)
섴어야해요
꼬리 양 얼마 안돼요
2. ...
'17.8.9 3:46 PM
(220.75.xxx.29)
저는 꼬리는 아니고 사골 고을 때 꼭 잡뼈 섞어요. 국물이 더 구수해지더라구요. 살고기도 붙어있고요.
3. ===
'17.8.9 3:50 PM
(58.230.xxx.234)
국물 허옇게 나오면 그냥 보통 곰국 돼버리죠. 맛도 달라지고..
꼬리 곰탕은 원래 맑아요.
4. 네
'17.8.9 5:11 PM
(14.32.xxx.18)
잡뼈섞어서 고아야 더 맛있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 717787 |
애셋인 친구들 정신이 없어요 4 |
como |
2017/08/13 |
2,977 |
| 717786 |
사드 전자파 기준치의 1/200 이라고.. |
Aa |
2017/08/13 |
462 |
| 717785 |
시장에서 문어 숙회 사서 초무침 했는데 문어만 쏙쏙.. 6 |
나도 좋아해.. |
2017/08/13 |
2,579 |
| 717784 |
풍숙정 주인이 상류층인가요? 22 |
ㅇㅇ |
2017/08/13 |
11,553 |
| 717783 |
괌에서 배포한 행동수칙!!!!ㄷㄷ괌은 지금 비장하네요ㄷㄷㄷ 10 |
괌 준 전시.. |
2017/08/13 |
5,454 |
| 717782 |
서울에서도 유난히 더운 동네가 있나요? 6 |
궁금 |
2017/08/13 |
1,989 |
| 717781 |
가게에 걸린 그림 궁금해하신 분 1 |
메이 |
2017/08/13 |
1,053 |
| 717780 |
오늘 시원한 가을날씨네요~~~~! 3 |
후아 |
2017/08/13 |
1,524 |
| 717779 |
쓰지도 않고 체크카드에서 돈이 빠져나가면? 7 |
질문 |
2017/08/13 |
5,454 |
| 717778 |
남자들이 여자들보다 악필이 많이 이유는 뭘까요? 7 |
글씨 |
2017/08/13 |
2,808 |
| 717777 |
삐쳐서 새벽 3시에 들어온 남편.. 10 |
망고 |
2017/08/13 |
4,329 |
| 717776 |
저는 왜이리 덥나요 11 |
부 |
2017/08/13 |
2,042 |
| 717775 |
알러지로 입술이 부어서 며칠째 지속인데 ㅠ 4 |
ㅇㅇ |
2017/08/13 |
1,062 |
| 717774 |
시집에 들어가는 그 돈이면 애 학원을 보낼돈인데... 5 |
... |
2017/08/13 |
2,246 |
| 717773 |
성수기 지난 캐라반 1 |
늦은휴가 |
2017/08/13 |
893 |
| 717772 |
토종닭은 원래 이런가요????? 10 |
난감하네 |
2017/08/13 |
2,561 |
| 717771 |
이 선풍기 값이 갑자기 몇 배가 뛰었어요. 21 |
.. |
2017/08/13 |
19,971 |
| 717770 |
이런 악의적인 행동을 하는 이유가 뭘까요? 3 |
... |
2017/08/13 |
2,365 |
| 717769 |
박병수 부인나온 프로에서 친구가 더 이뻐요. 4 |
친구 |
2017/08/13 |
4,797 |
| 717768 |
방금 택시운전사 보고 왔습니다. 3 |
진실 |
2017/08/13 |
1,690 |
| 717767 |
애하나였으면 날라다녔을 것 같네요. 17 |
ㅇㅇ |
2017/08/13 |
5,423 |
| 717766 |
오랜만에 걸으니 다리가 아프네요 |
7 |
2017/08/13 |
587 |
| 717765 |
뜬금없지만, 품위없는 그녀를 보면서... 3 |
.... |
2017/08/13 |
4,009 |
| 717764 |
위기에 직면했을 때 견디는 노하우 있을까요?? 8 |
인생 |
2017/08/13 |
2,718 |
| 717763 |
역시 엄마.. 5 |
ㅡㅡ |
2017/08/13 |
1,915 |
