부추전에 계란 넣으시나요?

[전]

오징어랑 호박 넣고
애들 부추전 해주려구요.
반죽에 계란을 넣을까요? 말까요?

[Mmm]

전 안넣어요
부침가루만 넣어요

[저는 반죽에 항상]

넣어요~ 고소해져서요

[ㅇㅇ]

계란 넣으며 부추넣은 계란말이 맛이죠 ㅎㅎ
부침개로 드시려면 밀가루에 물이거나 부침가루에 물 이게 좋습니다.

[노노]

안넣어요. 깨끗하게 밀가루맛만 나는게 더 맛있어요.
계란 넣으면 부풀어서 얇고 얌전한 부추전은 안됩니다.

[ㅇㅇ]

넣지 마세요 부추 맛이 안나요
계란은 파전에만..

[저도]

안넣는게 바삭하고 쫀득한 식감이 살아나서 좋은데요.
아이들 해줄땐 하나 넣어요.
영양적으로나 아이들 입맛에는 낫겠지 싶어서요.

[홀릭]

김치전에도 계란을 안 넣는게 좋을까요?

[부침개에 계란은]

안 넣으면 바삭하게 튀겨지는 식감
넣으면 퍼석하니 팬케이크 같은 식감

[...]

밀가루는 뿌리듯이 묻히고 계란넣어 부쳐요
건강식 다이어트식이랄까

[계란]

계란 한 개 풀어서 부추에 뭍힌 후에 밀가루 감자전분 가루 상태로 뿌려서 버물. 기름 두른 팬에 뚝뚝 떼어 얹은 후, 밀가루 감자전분에 물넣은 반죽물을 뿌려주면 정말 바삭한 부추전이 됩니다. 유튜브에 보고 따라한 성공 레시피예요.

[000]

안넣는데 애들 줄거면 넣을것도 같네요.

[..]

한개만 넣어요 바삭한 부침개 좋아해서 많이 넣으면 인비삳하데요

[지방마다 다른듯...]

맘대로 하세요~~

[전선생]

안넣어요.

[계란 넣지 않아요.]

퍽퍽하고 맛 없어요.