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제육볶음..양념 미리 안해놔도 괜찮나요?

초보 조회수 : 1,016
작성일 : 2017-08-06 21:52:29
실은 오늘 저녁에 미리 양념해서 냉장고에 넣어 두려고 했는데
귀찮아서 못하고 있어요..
낼 아침에 빨리 만들어 먹을 수 있는 비법 있을까요^^;
IP : 122.42.xxx.33
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바로 하셔도
    '17.8.6 9:53 PM (116.127.xxx.144)

    맛 차이는 없을겁니다. 주물주물만 열심해 하세요.

  • 2. 저는
    '17.8.6 10:05 PM (211.244.xxx.154)

    주물주물도 안해요. 그냥 고추장 투척하고 매실액이나 파인애플 통조림수나 그것도 없으면 설탕 넣고 준비된 채소 넣고 뒤적 뒤적해서 먹어요.

    다만 저는 어느 부위를 써도 돼지 냄새가 좀 싫어서 항상 돼지고기만 미리 끓는 물에 한 번 데치듯 익혀서 씻어낸 다음 위에 적은 순서대로 하기 때문에 양념도 잘 베고 탈 일도 없고 그래요.

  • 3. .........
    '17.8.6 10:18 PM (222.101.xxx.27)

    저는 미리 안해요. 대신 고기먼저 마늘, 설탕 정도만 넣도 어느 정도 볶아 익히고 그 위에 양념이랑 채소 넣어 마저 볶으면 간 잘 배어요.

  • 4.
    '17.8.6 11:11 PM (211.224.xxx.236)

    미리 재어놓으래서 그렇게 하긴하는데 맛차이를 모르겠더라고요

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