배추김치 담가야 하는데...

[김치]

김치가 똑떨어져 김치 담가야 합니다만 평생 서너번 밖에 안담아봐서 경험도 부족하고 퇴근 후 담을 생각하니 절이는게 제일 문제예요 ㅠㅜ
그래서 절임배추를 사서 담가보면 어떨까하는데 혹시 요즘도 절임배추 파나요? 마트서 못본거 같아서요.맛은 어떨까요? 혹시 추천할만한 곳 있으면 정보 좀 주세요. 김치 담을 때 맛있는 팁도 좀 부탁드립니다.

[그냥..]

김치 사 드셔요.
저도 오늘 김치 하러 장 보니..
배추 1망..3통에 2만2천원. 무 하나에 3천원.
전 김치 양념 해논게 있어서 그냥 사 와서 했지만...
이 더위에 장보러 차가지고 가서 기름값에 ...
집에서 에어컨 켜놓고 김치 하면서...
걍 사먹자....사먹자....되내이면서 파.부추 다듬었네요.
그러면서 ..배추김치. 깍두기. 피클. 깻잎김치. 깻잎 장아찌 했네요.

[....]

작년 김장 때 주문했던 화원농협 들어가보니
절임배추 10킬로에 3만원이네요.
휴가땜에 배송이 좀 늦는 모양인데
양재동 하나로클럽가면 있으려나..

[여름김치]

그냥 조금씩 자주 사 드시는게 어떨까요^^
여름배추김치는 잘하시는분도 맛나게 담그기 어려운거 같아요
요즘은 열무김치나 고구마순김치가 맛있을땐데요
저는 지난주말에 누가 주셔서 고구마순김치 담갔는데 껍따구 까는데만
4시간이 넘게 걸렸어요^^
마트에 가니 쪽파는 없고 실파만 있어 고구마순이랑 섞어 버무렸더니
지금 아주 맛있게 익었어요
가까이 사시면 좀 나눠 드리고 싶네요

[ㅠㅜ]

사먹는건 절대 안되는 줄 아는 식구들 때문에 담가야해요 ㅠㅜ원래 시어머님께서 늘 담가주셨는데 올 들어서 알아서 담가 먹으라셔서 몇번 해먹었는데 여기저기 김치레시피 검색해 놓고 따라 했는데 맛이 괜찮았어요. 그게 문제네요.맛이 왜 괜찮았을까 ㅠㅜㅜㅜ

[알배추]

알배추 사다가 겉절이 해드셔도 좋을것 같아요.
무말랭이 사서 살짝 불려 김치양념하듯 해도 맛있구요

[저도]

사 드시는거 추천
배추 엄청 비싸요

[..]

저도 조미료둘어간 시중김치 절대 안먹는 식구땜에
어제 밤 담갔네요
제가 일하는 사람이라
화원농협서 절임배추 날짜 정해 배송받고
부재료들도 이마트서 배송되게 시간잡아놓고
힘들어서 무와배 커터기로 갈아서 양념하고 배추도 물빼서 썰어서 막김치로 담갔어요

[...]

막김치는 그닥 어렵진않은데 저는 다듬는게 힘들어서 알배기배추 깐쪽파 다진마늘 생강가루 양파즙 고추가루 액젓 참치액 양파랑 고추는 때에따라넣구요

절케 다다듬어진거 사면 대충 두시간? 안팎이면 담궈요

김장양념얼린거있으면 저양념 반정도씩하면 더맛있구요

[비옴집중]

저 별로 솜씨 없는데 이상하게 파는 김치나 반찬은
식구들이 손을 안대요.
정말 귀신 같이 알아요ㅠ
제꺼가 아무리 맛없어도 먹는데
파는 반찬이나 김치는 묘~~~한 맛이...딱 알아채서 ㅎㅎㅎㅎ
이거 무슨 조화속인지 모르겠어요.
식구들한테 말하지 마시고 한번 사 보세요.

[여름엔]

사드세요..

[아,고구마순 김치]

침이 흘러요.어디사세요? 달려갈게요 ㅎㅎㅎ
말씀도 참 따숩게 하시네요.감사합니당

[댓글 보니]

한번 사볼까 싶기도 한데 대복김치로요.
근데 화원배추 사서 막 잘라 담가 볼까봐요.
산거 귀신 같이 아는 족속들이 여기 사네요 ㅠㅜ

[,,,]

외식하면 식당들 거의 파는 김치로 내 놓는데
얘기 하지 말고 조금씩 사서 상에 내 놓으세요.
10kg씻 샀다가 안 먹으면 낭패니까요.
이제껏 김치 사먹으면 죽을 죄인줄 알고 살았는데
한 오년째 사먹는데 아무일 안 일어 나고
처음엔 어쩌고 저쩌고 하더니 이젠 잘 먹어요.