방송보면 엄청 큰것처럼 보이잖아요.
실제로 받아보면 껍대기 말고 속살크기는 계란정도 크기 입니다.
5개정도 회로 썰어보니 몇점 안되요.
절반은 전복장으로 해놓고
절반은 살만 발라내어 손질해놓으니 두줌 나오네요. 내장까지 세줌
전복장 해놓으니 소라에 비해서 부드럽고 맛은 있네요.
저는 그래서 중간에 판매사이트 끼고 파는 전복은 안 사요.
찾아보면 양식장에서 직거래 하는 곳 있는데 완전 좋더라구요. 카드결제 안 되고 송금해야하고 사이트가 좀 세련되지못하기는 한데 전복품질이 좋으니 다 용서되더군요.
위메프에서 사요
마트도 싸요
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