미역줄기요 좀 볶다가
작성일 : 2017-07-31 12:45:47
2393649
소금기 덜빠진거 같아서
다시 물붓고 좀 있었는데요 물빼고 보니까 가늘돈 줄기가
많이 두꺼워지고 식감은 살짝 물렁물컹해졌어요
먹어도되는걸까요 볶다가 아예 물러질까봐 어찌해야할지 고민중이에요
IP : 211.36.xxx.15
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.7.31 12:46 PM
(220.75.xxx.29)
볶다보면 물기 날아가서 다시 좀 가늘어질걸요..
2. 식감이 물러져서 ㅠ
'17.7.31 12:49 PM
(211.36.xxx.15)
못먹을까바요 열가해져서 더 물러질까봐요
3. 쿨한걸
'17.7.31 2:52 PM
(110.159.xxx.148)
먹을수야있지요. 물컹거리는 식감이 안좋겠죠
4. 민들레홀씨
'17.8.1 2:11 AM
(63.86.xxx.30)
체에 받쳐 물기를 빼고 조금 꼬들해지게 놔둔뒤
팬에 기름(식용유류들) 한번 돌리고 마늘을 조금 볶다가 양파넣어주고 조금 뒤젹거려 미역줄기 먹기좋은 크기로 썰어 넣어서 조금 높은불에서 뒤적거려, 고추가루 간장/참기름(생략가능) 깨소금 넣어서 휘저어 뜨거운 밥이랑 같이 먹으면 맛나요. 매운 고추 조금 썰어넣으셔도 좋구요.
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