녹두전 건식과 습식차이
작성일 : 2017-07-30 08:51:14
2393063
녹두전한번 맛보고 반해서 집에서 만들어보려고합닏‥
근데 건식녹두가루로할거랑
녹두사다 불려서하는거랑 차이가 많이나나요
차이가어떻게나나요?
IP : 211.218.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.30 8:54 AM
(211.237.xxx.63)
녹두가루물에 타서하면 아무래도 꺼끌꺼끌해요. 뭔가 퍽퍽하고..
전 거피녹두 사다가 불려서 갈아서 하는데 양을 늘리고 싶어 녹두가루 섞어서 해요.
녹두가루는 보통 70프로만 녹두가루고 30프로는 전분 이런거더라고요.
2. ..
'17.7.30 8:59 AM
(175.195.xxx.2)
-
삭제된댓글
죽을 예로 들면
가루로 나온 인스턴트 죽에 물 붓고 끓인 것과
쌀 불려서 끓인 것의 식감차이를 생각하면 이해가 되실듯 해요.
그런데 한 여름에 녹두 불리다 자칫 시간 넘기면 상해서 못써요.
그냥 녹두가루로 하시고 선선해지면 정식으로 해보세요.
3. 상대가 안되죠.
'17.7.30 9:18 AM
(112.185.xxx.153)
녹두 불려 갈아서 하시는게 열배는 더 맛있어요.
4. ᆢ
'17.7.30 10:29 AM
(117.111.xxx.1)
-
삭제된댓글
번거로워도 녹두 불려서 찹쌀가루랑 섞어서 해보세요
5. 냉장고에
'17.7.30 12:06 PM
(110.70.xxx.16)
넣고 불리시거나 상온에선 물 자주 갈아줘야해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 712863 |
영화 세상의 모든 계절 보신 분 계세요......... ? 6 |
모두에게 다.. |
2017/07/30 |
1,423 |
| 712862 |
연락하면 엄청 반기지만 죽어도 먼저 연락없는 친구.. 15 |
.. |
2017/07/30 |
6,538 |
| 712861 |
[조한규의 프리즘] 문재인의 국정 포석은 위기십결(圍棋十訣) 4 |
........ |
2017/07/30 |
949 |
| 712860 |
오유 갔다가 무서워서 잠 홀딱 깼어요..ㅠㅠ 7 |
... |
2017/07/30 |
7,082 |
| 712859 |
장사하는분들이 저를 거의 반말로 대하네요 7 |
.. |
2017/07/30 |
2,301 |
| 712858 |
초등6년 여자아이..부산 어디가면 좋아할까요^^; |
궁금 |
2017/07/30 |
677 |
| 712857 |
흰머리 염색.. 장점이 더 많은가요? 단점이 더 많은가요? 11 |
염색 |
2017/07/30 |
5,973 |
| 712856 |
맥모닝 먹는데 양상추에서 토한 냄새가 나요. 7 |
ㅇㅇ |
2017/07/30 |
3,479 |
| 712855 |
국내 드라마나 영화에서 연기력에 소름 돋았던 배우 있나요? 19 |
궁금 |
2017/07/30 |
2,842 |
| 712854 |
에어비앤비 오피스텔 2 |
소리 |
2017/07/30 |
1,441 |
| 712853 |
남자들은 대부분 애보면서 집안일 힘든가요? 10 |
ㅇㅇ |
2017/07/30 |
1,773 |
| 712852 |
어린이는 꼭 어린이용 유산균 먹어야하나요? 1 |
ㅇㅇ |
2017/07/30 |
1,203 |
| 712851 |
부동산에서 집 계약하면서 심한 모멸감을 느꼈습니다 43 |
aa |
2017/07/30 |
25,097 |
| 712850 |
이런 남자 10 |
궁금 |
2017/07/30 |
1,673 |
| 712849 |
샌들 굽높이 1 |
.. |
2017/07/30 |
740 |
| 712848 |
모퉁이에 있는 집은 도로명 주소에서 도로명이 어떻게 되나요 9 |
ㅇ |
2017/07/30 |
823 |
| 712847 |
효리네 민박 보면서 거슬리는 딱 한가지 45 |
효리 |
2017/07/30 |
24,541 |
| 712846 |
으와 동룡이 아부지, 윤과장 !!! 잠이 안와요~ 5 |
비밀의숲 |
2017/07/30 |
3,675 |
| 712845 |
밤새 먹고 마시고 |
한심한 쓰레.. |
2017/07/30 |
691 |
| 712844 |
선수치기(인간, 대인관계 관련 속어입니다.)행위에 어떻게 처신,.. 3 |
renhou.. |
2017/07/30 |
2,602 |
| 712843 |
남편이 이런다면 마음이 어떨것 같으세요? 24 |
.. |
2017/07/30 |
8,546 |
| 712842 |
여자가 남자를 보면서 눈을 자꾸 깜빡이는 이유가 뭔가요? 5 |
ㅇㄱㅅㅎ |
2017/07/30 |
2,766 |
| 712841 |
옷 사고 싶어요 중독인거 같아요 6 |
병인가 |
2017/07/30 |
2,821 |
| 712840 |
강아지 몇살부터 노견이라고 생각하시나요? 8 |
무지개 |
2017/07/30 |
2,422 |
| 712839 |
양악한 사람의 특징 16 |
관찰 |
2017/07/30 |
17,086 |
