녹두전 건식과 습식차이
작성일 : 2017-07-30 08:51:14
2393063
녹두전한번 맛보고 반해서 집에서 만들어보려고합닏‥
근데 건식녹두가루로할거랑
녹두사다 불려서하는거랑 차이가 많이나나요
차이가어떻게나나요?
IP : 211.218.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.30 8:54 AM
(211.237.xxx.63)
녹두가루물에 타서하면 아무래도 꺼끌꺼끌해요. 뭔가 퍽퍽하고..
전 거피녹두 사다가 불려서 갈아서 하는데 양을 늘리고 싶어 녹두가루 섞어서 해요.
녹두가루는 보통 70프로만 녹두가루고 30프로는 전분 이런거더라고요.
2. ..
'17.7.30 8:59 AM
(175.195.xxx.2)
-
삭제된댓글
죽을 예로 들면
가루로 나온 인스턴트 죽에 물 붓고 끓인 것과
쌀 불려서 끓인 것의 식감차이를 생각하면 이해가 되실듯 해요.
그런데 한 여름에 녹두 불리다 자칫 시간 넘기면 상해서 못써요.
그냥 녹두가루로 하시고 선선해지면 정식으로 해보세요.
3. 상대가 안되죠.
'17.7.30 9:18 AM
(112.185.xxx.153)
녹두 불려 갈아서 하시는게 열배는 더 맛있어요.
4. ᆢ
'17.7.30 10:29 AM
(117.111.xxx.1)
-
삭제된댓글
번거로워도 녹두 불려서 찹쌀가루랑 섞어서 해보세요
5. 냉장고에
'17.7.30 12:06 PM
(110.70.xxx.16)
넣고 불리시거나 상온에선 물 자주 갈아줘야해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 713940 |
친구 아버지 부고를 뒤늦게 듣고 어떻게 하면 좋나요? 9 |
ㄱㅅㅈ |
2017/07/30 |
3,084 |
| 713939 |
원피스 스타일요 10 |
누리 |
2017/07/30 |
2,191 |
| 713938 |
구내염 걸린 아이 데리고 시댁 가야할지... 25 |
아아 |
2017/07/30 |
4,490 |
| 713937 |
일본 위안부 해결 단체도 아는 상식 : 피해자 부재의 ".. 2 |
친일 청산 |
2017/07/30 |
519 |
| 713936 |
토마토를 샀는데요 3 |
선샤인 |
2017/07/30 |
1,211 |
| 713935 |
전세계약했는데요 등기부등본에서 이거 괜찮을지 좀 봐주세요 2 |
질문이요 |
2017/07/30 |
1,005 |
| 713934 |
아는 친구 남편이 국민카드 발급 부탁해서 발급 받았는데요 7 |
옆집맘 |
2017/07/30 |
3,640 |
| 713933 |
계피 달인물의 색이 뿌옇게 변했어요. 1 |
계피 |
2017/07/30 |
497 |
| 713932 |
비밀의숲 다시보기 하며 추측해봤어요. 3 |
.. |
2017/07/30 |
1,629 |
| 713931 |
울 강아지가 갑자기 앞다리를 절어요;;; 8 |
... |
2017/07/30 |
6,832 |
| 713930 |
그것이 알고싶다 보니 정말 우리나라 사법계 이거 난리 났네요 ㅋ.. 7 |
ㅋㅋㅋ |
2017/07/30 |
3,662 |
| 713929 |
스스로 자기 할 일 척척 알아서 하는 자녀 두신 어머님들 4 |
자녀 |
2017/07/30 |
1,271 |
| 713928 |
고3아이가 학종을 쓰지 않겠다네요 ㅠ 7 |
6논 |
2017/07/30 |
3,240 |
| 713927 |
고1,초4. 볼만한 공연이나 박물관 추천해주세요 8 |
서울구경 |
2017/07/30 |
870 |
| 713926 |
문 대통령 "부동산 가격 잡으면 피자 쏜다" 22 |
,,, |
2017/07/30 |
3,595 |
| 713925 |
7월 30일인데 가을같다 11 |
말이안돼 |
2017/07/30 |
2,145 |
| 713924 |
노키즈존 이해 3 |
ㅉㅉ |
2017/07/30 |
1,237 |
| 713923 |
... 7 |
... |
2017/07/30 |
1,598 |
| 713922 |
혹시 최란씨 제주도집 방송에서 본적 있는분 있으세요..?? 4 |
... |
2017/07/30 |
4,306 |
| 713921 |
이별의 아픔을 앓는 딸애. 조금이라도 16 |
딸 |
2017/07/30 |
5,546 |
| 713920 |
지방광역시 보증금 최우선 변제금액이 얼마인가요? |
,,, |
2017/07/30 |
544 |
| 713919 |
비밀의숲 - 이창준이 찾아가서 (스포) 4 |
ㅇㅇ |
2017/07/30 |
3,120 |
| 713918 |
어제 품위녀 목욕탕에서.. 6 |
품위녀에서,.. |
2017/07/30 |
5,161 |
| 713917 |
굳이 안만나도 괜찮은데 옛 정이나 의리?로 만나는 사람 있으세요.. 6 |
질문 |
2017/07/30 |
1,807 |
| 713916 |
82 명언 중에 진상과 호구 6 |
지혜 |
2017/07/30 |
3,779 |
