녹두전 건식과 습식차이
작성일 : 2017-07-30 08:51:14
2393063
녹두전한번 맛보고 반해서 집에서 만들어보려고합닏‥
근데 건식녹두가루로할거랑
녹두사다 불려서하는거랑 차이가 많이나나요
차이가어떻게나나요?
IP : 211.218.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.30 8:54 AM
(211.237.xxx.63)
녹두가루물에 타서하면 아무래도 꺼끌꺼끌해요. 뭔가 퍽퍽하고..
전 거피녹두 사다가 불려서 갈아서 하는데 양을 늘리고 싶어 녹두가루 섞어서 해요.
녹두가루는 보통 70프로만 녹두가루고 30프로는 전분 이런거더라고요.
2. ..
'17.7.30 8:59 AM
(175.195.xxx.2)
-
삭제된댓글
죽을 예로 들면
가루로 나온 인스턴트 죽에 물 붓고 끓인 것과
쌀 불려서 끓인 것의 식감차이를 생각하면 이해가 되실듯 해요.
그런데 한 여름에 녹두 불리다 자칫 시간 넘기면 상해서 못써요.
그냥 녹두가루로 하시고 선선해지면 정식으로 해보세요.
3. 상대가 안되죠.
'17.7.30 9:18 AM
(112.185.xxx.153)
녹두 불려 갈아서 하시는게 열배는 더 맛있어요.
4. ᆢ
'17.7.30 10:29 AM
(117.111.xxx.1)
-
삭제된댓글
번거로워도 녹두 불려서 찹쌀가루랑 섞어서 해보세요
5. 냉장고에
'17.7.30 12:06 PM
(110.70.xxx.16)
넣고 불리시거나 상온에선 물 자주 갈아줘야해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 763186 |
남편한테 너무 신경질적으로 굴어요. 9 |
결혼은 왜 |
2017/12/30 |
3,979 |
| 763185 |
임신 막달에 아이가 뱃속에서 더이상 자라지 않았어요 20 |
임신 |
2017/12/30 |
10,992 |
| 763184 |
알랭드롱 진짜 완전 조각이네요 13 |
. |
2017/12/30 |
5,002 |
| 763183 |
토란대는 국산이 없나요? 마트가니 태국산만 있네요 6 |
이상하다 |
2017/12/30 |
1,715 |
| 763182 |
김구라 같잖네요. 마봉춘 공무원 하던 인간이 3 |
…. |
2017/12/30 |
4,914 |
| 763181 |
82 잘생긴 남주 2위를 한 알랭들롱 나오네요. 3 |
... |
2017/12/30 |
2,055 |
| 763180 |
수시 1차추합 예치금 등록마감 3 |
입시맘 |
2017/12/30 |
2,168 |
| 763179 |
뭔가 꽂히면 그.것.만 하는 사람 어떤가요? 10 |
메이 |
2017/12/30 |
3,675 |
| 763178 |
불어 독학할 만 한가요? 4 |
불어 |
2017/12/30 |
1,779 |
| 763177 |
BTS(방탄소년단)....2017 KBS 가요대축제...다시보기.. 22 |
ㄷㄷㄷ |
2017/12/30 |
3,672 |
| 763176 |
박사모는 가까운 곳에 25 |
아 환장 ㅠ.. |
2017/12/30 |
3,155 |
| 763175 |
영화 캐롤을 보고나서 양성애가 자연스러운게 아닌가 하는 생각이 .. 11 |
ㅇㅇ |
2017/12/30 |
4,958 |
| 763174 |
지금 kbs joy 에서 방탄이랑 엑소 특집해요..ㅋㅋ 14 |
방탄좋아 |
2017/12/30 |
2,280 |
| 763173 |
방탄 라이브 드디어 봤는데 27 |
ㅅㅈ |
2017/12/30 |
4,870 |
| 763172 |
오늘 무척 민망했을거같아요 (마봉춘 연예대상) 34 |
김성주 |
2017/12/30 |
23,442 |
| 763171 |
소주가 달게 느껴지는날이 오네요 7 |
아딸딸 |
2017/12/30 |
2,235 |
| 763170 |
근데 박명수는 왜 자꾸 웃는거예요? 2 |
.. |
2017/12/30 |
4,556 |
| 763169 |
바람난 남편이.. 48 |
붕어빵 |
2017/12/30 |
22,206 |
| 763168 |
낸시랭 직업이 행위예술가죠? 5 |
ㅡㅡ |
2017/12/30 |
2,634 |
| 763167 |
1987영화, 초4 아들과 보기에 무리일까요? 7 |
영화 |
2017/12/30 |
1,471 |
| 763166 |
가요대축제...심신 닮은..mc는 누군가요?.... 5 |
ㄷㄷㄷ |
2017/12/30 |
3,260 |
| 763165 |
연예인들은 다 치아교정 후 나오는 건가요? 4 |
음 |
2017/12/30 |
3,306 |
| 763164 |
전현무 최고... 38 |
뿡돌맘 |
2017/12/30 |
20,122 |
| 763163 |
정말 오래된 김치류 먹을 수 있나요? 7 |
시야 |
2017/12/30 |
2,119 |
| 763162 |
낮에 체온이 거의 미열이에요.ㅜㅜ 6 |
걱정 |
2017/12/30 |
3,225 |
