숙주 물에 담궈놓는 보관방법말고 요건 어때요..
작성일 : 2017-07-27 14:22:27
2391702
숙주 보관방법 검색해보니
한 5~7일 보관할거면 용기에 물담궈서 보관하라던데.
그 이상은 보관 안되는거 맞죠?
많이 생겨서 좀 오래두고 먹고싶은데..
수분 안생기게 켜켜이 키친타올로 쌓아 용기에 넣고 김치냉장고 야채칸에 넣음 어떨지요..
고수님들의 베스트 보관방법을 알고싶어요
IP : 223.33.xxx.89
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.27 2:32 PM
(211.237.xxx.63)
숙주나 콩나물은 수분 빠지면서 시들면 누렇게 변하면서 물러서 못먹어요. 그래서 물에 담가놓는거고요.
수분 안생기게 켜켜이 담는건 파나 양파 부추 같은 채소고, 콩나물 숙주는 보관법이 달라요.
숙주는 콩나물에 비해 더 빨리 상해요. 물에 담가놔도.. 얼마나 잘 변하고 물러지나면
사육신의 변절자 신숙주에 이름 따서 숙주나물이라고 지었을 정도..
2. ...
'17.7.27 2:35 PM
(220.120.xxx.158)
저는 사서 바로 못먹으면 아주 살짝만 데쳐서 찬물에 헹궈 보관했다 먹어요
한5일은 괜찮은거 같던데 물에 담궈 보관해도 비슷한가보네요
3. !!
'17.7.27 3:14 PM
(175.223.xxx.235)
사육신의 변절자 신숙주의 이름을 따서 지은 이름이 숙주나물이라니...ㅋㅋ
우리가 변절자 나물을 계속 애용하고 있는 거였군요ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
751597 |
내가 그렇다는데, 아니 너는 그렇지 않다는 사람 심리는 뭐예요?.. 15 |
이해불가 |
2017/11/25 |
2,943 |
751596 |
bbq치킨이 오후 2시부터 하나요. 4 |
. |
2017/11/25 |
1,199 |
751595 |
아기들 환장한다는 트리바고 광고.... 12 |
.. |
2017/11/25 |
7,456 |
751594 |
'신이 삶의 비밀~~'을 작성하신 진진님및 관심있는 분들 2 |
샘물 |
2017/11/25 |
1,662 |
751593 |
수면제 벌써 내성 생긴 건가요? 4 |
... |
2017/11/25 |
1,312 |
751592 |
걸스데이 혜리는 배우로 나와도 얼굴이 엄청 예쁘네요... 19 |
ㅇㅇ |
2017/11/25 |
7,351 |
751591 |
이니 하고 싶은거 다해~ 11.24(금) 3 |
이니 |
2017/11/25 |
626 |
751590 |
논술 수험표 문의합니다.. 2 |
아기사자 |
2017/11/25 |
937 |
751589 |
생리양이 너무 많은경우, 그날마다 산부인과애서 철분주사를 맞는.. 5 |
잘될꺼야! |
2017/11/25 |
3,337 |
751588 |
감사원, 방통위에 이인호 사실상 해임요청..KBS 정상화 물꼬 6 |
샬랄라 |
2017/11/25 |
1,038 |
751587 |
스타벅스 디카페인 정말 맛없네요. 7 |
|
2017/11/25 |
2,817 |
751586 |
여자아이 애정결핍, 사춘기 특징 2 |
... |
2017/11/25 |
3,773 |
751585 |
이국종교수님ᆢ환자치료하다 빚이8억 이라는데ᆢ 8 |
ᆢ |
2017/11/25 |
4,539 |
751584 |
날씨어떤가요?(서울) 3 |
써니이 |
2017/11/25 |
971 |
751583 |
요즘 택배 왜 하루만에 안오나요? 5 |
이상함 |
2017/11/25 |
1,824 |
751582 |
롱패딩 다음은 뭘까요? 10 |
일제빌 |
2017/11/25 |
3,536 |
751581 |
토마토조림 했는데요~~도와주세요;; 6 |
토마토 |
2017/11/25 |
1,325 |
751580 |
국민연금 주주권 행사로 비위 업체 첫 고발 |
샬랄라 |
2017/11/25 |
428 |
751579 |
등산 티셔츠 - 작은데...괜찮을까요? 3 |
의류 |
2017/11/25 |
747 |
751578 |
방탄소년단(BTS) MIC DROP 아이튠즈 차트 62개국 1위.. 9 |
ㄷㄷㄷ |
2017/11/25 |
1,220 |
751577 |
아이큐 100인 아이... 앞으로 얘의 인생이 무슨 의미가 있나.. 66 |
휴 |
2017/11/25 |
22,347 |
751576 |
우즈베키스탄 벽화의 고구려 사신을 함께 보러간 문프.jpg 9 |
ㅇㅇ |
2017/11/25 |
1,815 |
751575 |
요즘 무 너무 달달해요 1 |
ㅇㅇ |
2017/11/25 |
1,034 |
751574 |
저렴한 가격에 할 수 있는 운동 추천해주세요~~ 7 |
한결나은세상.. |
2017/11/25 |
1,284 |
751573 |
패딩 털빠짐 어떻나요? 5 |
가을바람 |
2017/11/25 |
2,287 |