82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

유럽 정어리 통조림 무슨 맛이에요?

정어리 조회수 : 1,654
작성일 : 2017-07-23 19:02:55
얼른 생각하기엔 비린 맛이 강할것 같은데.
많이들 좋아하고 먹는 것 같아서요. 토스트에도 얹어 먹고, 파스타도 해먹고요.
우리 나라 음식과 비교하면 어떤 맛이 나나요? 맛있으면 한 번 사볼까, 해서요.
드셔보신 분들 어떠셨어요?

IP : 101.100.xxx.106
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. //
    '17.7.23 7:26 PM (175.194.xxx.88)

    윗님 정어리 통조림 한국에도 살수있나요?
    그거 방송에서 봤는데 날것을 그냥 먹더군요
    무슨맛일지 함 먹어보고 싶었어요
    그네들은 습관이되어서 괜찮을듯요
    처음 먹는사람들은 엄청 비릴듯요
    그래도 먹어보고싶네요

  • 2. ...
    '17.7.23 7:34 PM (87.2.xxx.126)

    Sardine 정어리는 Anchovy(acciughe, alici) 멸치 보다 조금 더 둥글고 큰데 저는 주로 앤초비 먹어요. 오일에 들은것도 있고 물과 소금에 들은 것도 있는데 감칠맛 많이 나서 맛있고 마늘과 잘 어울리죠. Rizzoli가 상표로는 유명한데 바냐 카우다(bagna cauda) 해먹으면 많이 소비돼요. 피에몬테 요리인데 일본에서도 흔히 먹더라구요.

  • 3. 안 비려요
    '17.7.23 8:16 PM (110.11.xxx.137) - 삭제된댓글

    푹푹 익혀서 주로 올리브유에 담아서 팔죠.
    토마토 소스나 식초에 담아 팔기도 하고.
    짭짤하고 구수해요.
    참치캔을 생각해 보세요.
    간단하게 바게뜨에 넣어 먹어도 될 정도로.
    저는 이렇게 더운 날엔 불 안 켜고 잘 먹어요.
    치즈 몇 조각도 덤으로.

  • 4. 제 입엔 비려요.
    '17.7.23 10:23 PM (73.13.xxx.192) - 삭제된댓글

    고등어회, 과메기 못 먹는 제 입엔 비려요.
    참치통조림도 비린 맛 전혀 안나는건 아니잖아요.
    우리나라 꽁치통조림보다 조금 덜 비리고 육질은 더 부드럽고 고소한 맛이 나요.
    샌드위치로는 비려서 못먹고 생물생선 귀한 외국에서는 파 마늘 양파 생강 고추가루 넣고 생선조림용으로 자주 해먹다가 통조림이 나쁘대서 자제하고 있어요.
    중동지역에서 살때 생물정어리가 아주 싸고 기름지고 연하고 맛있었고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
750308 김치에 찹쌀풀 너무 많이 넣으면 어떻게 되나요 ㅠ.ㅠ 4 무김치 2017/11/21 5,214
750307 포항지진때 신생아실.gif 18 ........ 2017/11/21 5,382
750306 ‘남배우A 성폭력 사건’ 유죄 판결이 남긴 것 10 oo 2017/11/21 6,387
750305 70대 엄마모시고 쿠바여행 다녀올수 있을까요? 11 헴~ 2017/11/21 2,012
750304 투명단열 시트지가 뽁뽁이보다 더 보온 효과가 있나요? 7 .. 2017/11/21 2,874
750303 부모님쓰실 난방텐트 추천좀 3 부모 2017/11/21 1,036
750302 포항지진 때 개념직원.gif 15 @@ 2017/11/21 4,977
750301 감동적인 웨딩드레스 이야기 1 예뻐요 2017/11/21 1,206
750300 저 모파상의 목걸이 상황될뻔 했네요 2 작은 2017/11/21 2,668
750299 여러분이라면 180만원짜리 코트 사시겠어요? 아른거리네요 19 ㅎㅏ.. 2017/11/21 6,080
750298 아기(돌쟁이 여아) 패딩 추천해주세요 17 질문 2017/11/21 1,209
750297 납세자연맹 청와대, 김정숙 여사 의전비용 특수활동비 지급 여부 .. 12 ........ 2017/11/21 3,292
750296 오마이갓.오늘 8000명 서명.추가.ㄷ 33 청와대청원 2017/11/21 3,228
750295 김장은 왜 하는건가요? 29 김치 2017/11/21 4,620
750294 조국 수석, 공수처는 검찰개혁 상징... 마무리할 때 됐다 고딩맘 2017/11/21 657
750293 얼굴 경락 받아보신분?? 3 ?? 2017/11/21 3,177
750292 카톡으로 받은 기프트콘 타인이 사용할수 있나요? 1 카톡 2017/11/21 955
750291 미국에서 살기 좋은 동네 어딜까요? 19 ㅇㅇ 2017/11/21 4,456
750290 전기건조기와 세탁기의 건조기능이 비슷한가요? 2 .. 2017/11/21 1,215
750289 반지의 제왕:반지 원정대 4 tree1 2017/11/21 733
750288 오븐에 고구마스틱 만드는 법?? 1 .. 2017/11/21 1,197
750287 영화 더 테이블 보신분?? 2 2017/11/21 702
750286 대장암으로 대장 전체 절제 해보신 분 계세요? 5 사슴인간 2017/11/21 2,351
750285 초등 4학년 여아는 옷 어디서 사 주시나요? 7 ? 2017/11/21 1,348
750284 고등 올라가는 남아 추리닝 바지 추천요 7 추리닝바지 2017/11/21 1,097