콩나물 무침을 하려고 했는데
숙주도 있길래
숙주무침도 따로 해보려 합니다.
콩나물 무침 레시피로 숙주무침 만들어도 괜찮을까요?
아 그리고 숙주무침은 보관기간이 얼마나 될까요?
빨리 쉰다고 들어서요. ㅠ.ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
콩나물무침 조리법에서 콩나물 빼고 숙주로 그냥 대체해도 괜찮나요?
sdluv 조회수 : 649
작성일 : 2017-07-21 11:51:08
IP : 121.129.xxx.237
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'17.7.21 12:14 PM (218.148.xxx.195)곰방상해요
살짝 볶아서 언능 드세요2. ....
'17.7.21 12:25 PM (211.224.xxx.201)그리고 숙주는 콩나물처럼 오래 데치면 안되요
아주살짝...
잘상하니 많이 만들지마시구요
하루안에 해치울양정도
밧살조금넣고 무쳐도 맛있어요3. 두부가 있다면
'17.7.21 12:33 PM (220.76.xxx.15)두부를 깍둑썰기한후 넉넉히 기름을 두르고 노릇노릇 부친다음 그곳에 숙주를 넣고 순이 살짝 죽을만큼만 같이 볶아 소금 뿌려 드시면 맛나요
4. 음
'17.7.21 12:40 PM (211.114.xxx.77)숙주는 소고기 있음 좋은데. 없으시면. 살짝 볶아서 소금만 넣어 먹어도 맛있어요.
5. 인연
'17.7.21 1:59 PM (211.38.xxx.165)숙주는 오이 절인것과 함께 새콤 하게 무쳐야해요
후추도 쳐서 향을 내야하구요
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