수박껍질무침 너무 맛있답니다....

[행복의길]

밑에 글에 수박껍질이 일반쓰레기냐 음식물 쓰레기냐 논란이 있는글 보고  글 올려 봅니다.

수박껍질무침으로 무쳐 보세요.

여름 반찬으로는 손색이 없습니다.

 수박껍질에는 좋은 성분도 많다니깐 맛있게 먹고 또  쓰레기도 줄이고 ....

반통정도를 한꺼번에 분리해 속은  밀폐용기에 담아놓고,

파란 겉껍질을 얇게 분리합니다.

하얀부분을 어슷어슷 썰어 소금에 절여 헹군후 꼭 짜서,

고추장 고추가루와 기본 양념넣고 무치면 정말 맛있어요.

제 입에는 노각무침보다 더 맛있습니다.

밥에 넉넉히 넣고 비벼 먹어도 맛있답니다.

[...]

이름만 들어도 맛있을 거 같아요~

[...]

으악 읽다가 침ㅇ고여요

[어릴적...]

새엄마가.. -_-;
여름에 먹고남은 수박껍질로 나물 만들어라고 하도 시켜서.. -_-;
(어릴적이라 맛있는지도 잘 모르겠고 힘들기만 하더라구요..)

트라우마 생겨서 지금은 절대로 안 만들어 먹어요....

[우리무니]

전 소금을 너무 넣었는지 맛이 소태가 되서...ㅠㅠ 기대했는데 다 버렸어요