밑에 글에 수박껍질이 일반쓰레기냐 음식물 쓰레기냐 논란이 있는글 보고 글 올려 봅니다.
수박껍질무침으로 무쳐 보세요.
여름 반찬으로는 손색이 없습니다.
수박껍질에는 좋은 성분도 많다니깐 맛있게 먹고 또 쓰레기도 줄이고 ....
반통정도를 한꺼번에 분리해 속은 밀폐용기에 담아놓고,
파란 겉껍질을 얇게 분리합니다.
하얀부분을 어슷어슷 썰어 소금에 절여 헹군후 꼭 짜서,
고추장 고추가루와 기본 양념넣고 무치면 정말 맛있어요.
제 입에는 노각무침보다 더 맛있습니다.
밥에 넉넉히 넣고 비벼 먹어도 맛있답니다.
이름만 들어도 맛있을 거 같아요~
으악 읽다가 침ㅇ고여요
당뇨에 좋다고 들은거같은데..
저는 수박 흰부분이 불면증에 좋다 들었는데.. 고추장 참기름 국간장에 매실액 간마늘 조금 넣고 조물조물하면 너무 맛나요. 먹다 질리면 고춧가루 식초 매실액 간마늘 간장이나 액젓 넣고 조물조물하면 또 맛나구요~
물론 원글님처럼 먼저 소금에 절이구요~
저는 노각무침처럼 무쳐놓고 고추장. 참기름 넣고 비빔밥 해먹어요
와우와우^^
새엄마가.. -_-;
여름에 먹고남은 수박껍질로 나물 만들어라고 하도 시켜서.. -_-;
(어릴적이라 맛있는지도 잘 모르겠고 힘들기만 하더라구요..)
트라우마 생겨서 지금은 절대로 안 만들어 먹어요....
전 소금을 너무 넣었는지 맛이 소태가 되서...ㅠㅠ 기대했는데 다 버렸어요
우리 어무이 전매특허 인뎅.... 어무이 생각난다 아앙~~어무이~~~
수박껍질이 영양분이 많다는 말은 들었어요..
수박껍질을 버리지 않고 모아뒀다 겉껍질 벗기고 채썰어 무채와 같은 방법으로 하는데
여름에만 먹을 수 있는 반찬인데 무채보다 더 맛있는 것 같습니다.
저는 TV에서 정보보고 시작한 건데 한 번 시도해볼만합니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 721145 | 혹시 시골경찰 보세요? 10 | 00 | 2017/08/22 | 1,944 |
| 721144 | 오늘 제 귀로 인과응보를 들었습니다 33 | 세상에나 | 2017/08/22 | 23,022 |
| 721143 | 아래 글 보다가.. 차 문콕.. 11 | ㅡㅡ | 2017/08/22 | 2,693 |
| 721142 | 부흥집회 목사, 집유기간 미성년 성추행 또 구속 8 | 샬랄라 | 2017/08/22 | 1,502 |
| 721141 | 단독] 기간제교사 등 5만여명 정규직 전환 안한다 29 | 당근 | 2017/08/22 | 8,748 |
| 721140 | 5개월아기 옷사이즈 아시는분? 6 | 알고싶어요 | 2017/08/22 | 1,047 |
| 721139 | 아래 청소기 안들어가는 소파 살까말까요? 10 | 땅지맘 | 2017/08/22 | 1,746 |
| 721138 | 간장 머가 맛있어요? 21 | 간장 | 2017/08/22 | 3,708 |
| 721137 | 지금이 최고인분들 계세요? 15 | dd | 2017/08/22 | 2,854 |
| 721136 | 릴리안 팬티라이너 | a나 | 2017/08/22 | 924 |
| 721135 | 암웨이 다이아몬드까지 올라간 사람 아시는 분 계세요? 13 | .. | 2017/08/22 | 17,551 |
| 721134 | 제가 써 본 세탁세제 몇가지 평 12 | 세제 | 2017/08/22 | 8,162 |
| 721133 | 미니컨벡션 오븐이랑 에어 프라이어.. 6 | 흠.. | 2017/08/22 | 2,261 |
| 721132 | STX조선해양 사망 노동자들, 폭발 사망 아닌 질식사 2 | 고딩맘 | 2017/08/22 | 1,451 |
| 721131 | 임종석 불러 “‘박근혜 캐비닛 문건’ 왜 특검에 넘겼냐” 따진 .. 12 | 사라져라.자.. | 2017/08/22 | 4,555 |
| 721130 | 구두상품권 백화점사용? 6 | 구두상품권 | 2017/08/22 | 754 |
| 721129 | 무슨 시험 안치고 들어가 약자로 노조랍시고 뗑깡치면 다인가? 2 | 웃겨 | 2017/08/22 | 1,011 |
| 721128 | 선배언니 친오빠가 떠났는데... 11 | .... | 2017/08/22 | 6,058 |
| 721127 | 공모자들 보신분만 2 | 나마야 | 2017/08/22 | 760 |
| 721126 | 생인손 한애경 7 | ... | 2017/08/22 | 2,711 |
| 721125 | 재래시장에서 얼마치 사면 주차증을 줄까요? 18 | dd | 2017/08/22 | 1,148 |
| 721124 | 부모님께 사랑 못받는 경우 어떻게 대처하시나요? 24 | .. | 2017/08/22 | 3,284 |
| 721123 | 순수한 면도 좀 이상하던데, 맞죠? 3 | 이것들 | 2017/08/22 | 1,751 |
| 721122 | 복분자 주스 맛이 너무 써요 | 당황 | 2017/08/22 | 315 |
| 721121 | 두통을 체형교정이나 다른 방법으로 고치신분 14 | 있을까요? | 2017/08/22 | 2,091 |