더운데 가장 쉬운 영양식 만드는법

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더운데 음식하기 귀찮고 힘드시죠
오늘 제가 한 방법은
압력냄비에
양파 1개 양배추 1/6개 당근 반개 토마토 5개
마늘 5알 소고기 한줌?
카레하듯이 작게 썰어서 동시에 넣고 위에
올리브유 적당히 5~6 스푼? 뿌려주고 소금뿌리고
뚜껑닫고 쎈불에서 끓이다 추가 흔들리면
약불에서 20~30분정도 있다 끄고 식혀서
뚜껑열고 후추만 좀 더하고 먹었는데
물 한방울도 안넣었는데 야채에서 나온 수분으로
자작하게 넉넉히 수분이 나왔구요
소고기 너무 부드럽고 야채랑 올리브 어울리니
맛나고 건강해지는 느낌이예요
뭣보다 뚜껑닫고 조리하니 음식냄새 덜나고
여름에 딱좋은 간편 보양식이네요^^

[ㅇㅇ]

저도 압력솥 자주이용합니다.
속도 빠르고 냄새 덜 나고요.
일단 수증기가 덜나와 증기로 인한 열기는 덜합니다.

[샤라라]

오호 좋네요...

[그쵸]

더운데 에어컨 켜고 음식할 땐 압력 솥이
최적합이네요 야채수분도 안 날라가고
땀흘린 여름에 좋을것 같아서 올렸어요

[뭣보다]

토마토 날것으로 먹지 않는 아이 위해 한건데
제대로 적중했어요 ㅋㅋ 한그릇 뚝딱
라면 냄새라며 맛나게 먹어주네요
야채에 소고기 소금 후추가 전부였는데 ㅎㅎ

[그 음식]

이름이 뭔가요?

[그냥]

이탈리안 소고기 야채스프 정도 되겠네요
버터나 기타 향신재료를 넣지 않은..
집에 있는 재료에 토마토를 많이 넣고 푹 끓이는거

[멋져요]

이거 다이어트식으로도 좋을것 같아요.
해봐야징~~

[라라라]

소고기 대신 돼지고기 등심도 괜찮을까요?

[오]

압력솥 이용 요리법 감사해요

[나나]

담백하니 맛있겠어요!