더운데 음식하기 귀찮고 힘드시죠
오늘 제가 한 방법은
압력냄비에
양파 1개 양배추 1/6개 당근 반개 토마토 5개
마늘 5알 소고기 한줌?
카레하듯이 작게 썰어서 동시에 넣고 위에
올리브유 적당히 5~6 스푼? 뿌려주고 소금뿌리고
뚜껑닫고 쎈불에서 끓이다 추가 흔들리면
약불에서 20~30분정도 있다 끄고 식혀서
뚜껑열고 후추만 좀 더하고 먹었는데
물 한방울도 안넣었는데 야채에서 나온 수분으로
자작하게 넉넉히 수분이 나왔구요
소고기 너무 부드럽고 야채랑 올리브 어울리니
맛나고 건강해지는 느낌이예요
뭣보다 뚜껑닫고 조리하니 음식냄새 덜나고
여름에 딱좋은 간편 보양식이네요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
더운데 가장 쉬운 영양식 만드는법
공유 조회수 : 5,516
작성일 : 2017-07-19 19:00:05
IP : 112.223.xxx.27
14 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.19 7:05 PM (110.70.xxx.119)저도 압력솥 자주이용합니다.
속도 빠르고 냄새 덜 나고요.
일단 수증기가 덜나와 증기로 인한 열기는 덜합니다.2. 동감
'17.7.19 7:06 PM (119.207.xxx.31) - 삭제된댓글수육이나 닭한마리도 그렇게^^
3. 샤라라
'17.7.19 7:10 PM (1.224.xxx.99)오호 좋네요...
4. 그쵸
'17.7.19 7:11 PM (112.223.xxx.27)더운데 에어컨 켜고 음식할 땐 압력 솥이
최적합이네요 야채수분도 안 날라가고
땀흘린 여름에 좋을것 같아서 올렸어요5. 뭣보다
'17.7.19 7:17 PM (112.223.xxx.27)토마토 날것으로 먹지 않는 아이 위해 한건데
제대로 적중했어요 ㅋㅋ 한그릇 뚝딱
라면 냄새라며 맛나게 먹어주네요
야채에 소고기 소금 후추가 전부였는데 ㅎㅎ6. 그 음식
'17.7.19 7:21 PM (211.243.xxx.162)이름이 뭔가요?
7. 그냥
'17.7.19 7:25 PM (112.223.xxx.27) - 삭제된댓글그냥 소고기 야채스프 정도 되겠네요
버터나 여타 향신재료를 넣지 않은 ..
비슷한 이태리 음식은
https://m.search.naver.com/p/crd/rd?m=1&px=191&py=458&sx=191&sy=374&p=TT8y/lpV... gwSN1tJZekNqvA==&time=1500459793245&a=nco_x54*1.recipecard&r=1&i=98146975_000000000000&u=http://m.terms.naver.com/ncrEntry.nhn?dicId=italy_cooking_db&ncrDocId=467&cr=18. 그냥
'17.7.19 7:29 PM (112.223.xxx.27)이탈리안 소고기 야채스프 정도 되겠네요
버터나 기타 향신재료를 넣지 않은..
집에 있는 재료에 토마토를 많이 넣고 푹 끓이는거9. 저도
'17.7.19 7:46 PM (58.231.xxx.118) - 삭제된댓글해보고싶은데..압력솥이 없네요ㅜㅜ
10. 쩝
'17.7.19 7:53 PM (115.143.xxx.51) - 삭제된댓글압력솥을 사야하나 ㅠㅠ
11. 멋져요
'17.7.19 10:52 PM (112.150.xxx.63)이거 다이어트식으로도 좋을것 같아요.
해봐야징~~12. 라라라
'17.7.19 11:37 PM (39.113.xxx.91)소고기 대신 돼지고기 등심도 괜찮을까요?
13. 오
'17.7.20 3:45 AM (31.201.xxx.187)압력솥 이용 요리법 감사해요
14. 나나
'17.7.23 8:19 PM (175.119.xxx.39)담백하니 맛있겠어요!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 721486 | 친정엄마 정말 .. 4 | .. | 2017/08/25 | 2,061 |
| 721485 | 전 정말 이상한 사람과 사귀어 있어요.(좋다고하면서 연락문제로 .. 22 | ..... | 2017/08/25 | 6,355 |
| 721484 | 방광염 소화불량 증상 1 | oo | 2017/08/25 | 2,742 |
| 721483 | 삼성을 위한 나라 대한민국, 국민연금 6천억원 손해는 누구에게?.. 9 | 국민이심판해.. | 2017/08/25 | 788 |
| 721482 | 누가 내면 어떠니? 16 | 속좁아 | 2017/08/25 | 3,104 |
| 721481 | 우표첩은 주문했고... 시계는 7 | 이니굿즈 | 2017/08/25 | 1,310 |
| 721480 | 北, 중·러 겨냥 "올챙이적 생각못해..양심 있느냐&q.. 3 | 무적의 필군.. | 2017/08/25 | 386 |
| 721479 | 부동산 매물 질문이에요. | 히히 | 2017/08/25 | 755 |
| 721478 | 댓글알바요..글의 장르?상관없나요? 3 | 아무글이나?.. | 2017/08/25 | 391 |
| 721477 | 계약직은 4대보험 헤택이 안되나요 4 | cakflf.. | 2017/08/25 | 1,366 |
| 721476 | 재미있는 책 추천 좀 31 | 독서의계절 | 2017/08/25 | 3,546 |
| 721475 | 제목수정. 외음부 상처는 어떻게 치료하나요 9 | .. | 2017/08/25 | 7,970 |
| 721474 | 미러리스에 셀카봉되나요? 1 | ... | 2017/08/25 | 620 |
| 721473 | 치아 보험 들까요 | 칠보기 | 2017/08/25 | 523 |
| 721472 | 싫증나서 자주 바꾸는 것들 뭐 있으세요? 4 | .. | 2017/08/25 | 1,575 |
| 721471 | 밀어주는 1~2등아니면 컨설팅 받아야 됨 4 | 돈이면돼 | 2017/08/25 | 1,603 |
| 721470 | 주옥같은 곡들이 정말 많아요 들어보세요 가을이잖아요 2 | 감상 | 2017/08/25 | 910 |
| 721469 | 애터미 혹은 에터미 회원가입 권유받았는데요 11 | 다단계 | 2017/08/25 | 12,882 |
| 721468 | 오늘은 이재용 유죄 선고 되어야 하는 날 49 | 소리질러 | 2017/08/25 | 940 |
| 721467 | 갤럽, 문재인 대통령 지지율 79% (1% 상승) 49 | ........ | 2017/08/25 | 993 |
| 721466 | 어떤일을 탹하시겠어요 6 | 11 | 2017/08/25 | 934 |
| 721465 | 건성인데 프라이머 쓰시는 분? 3 | ㄹㄹ | 2017/08/25 | 1,275 |
| 721464 | 보이스피싱 걸리는 번호는 어떻게 유출되는건가요? 1 | Dm | 2017/08/25 | 615 |
| 721463 | 문재인우표첩 인터넷으로 주문했어요 9 | 횡재 | 2017/08/25 | 982 |
| 721462 | 어제 썰전 보셨어요? 7 | 흠 | 2017/08/25 | 3,081 |