82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

더운데 가장 쉬운 영양식 만드는법

공유 조회수 : 5,018
작성일 : 2017-07-19 19:00:05
더운데 음식하기 귀찮고 힘드시죠
오늘 제가 한 방법은
압력냄비에
양파 1개 양배추 1/6개 당근 반개 토마토 5개
마늘 5알 소고기 한줌?
카레하듯이 작게 썰어서 동시에 넣고 위에
올리브유 적당히 5~6 스푼? 뿌려주고 소금뿌리고
뚜껑닫고 쎈불에서 끓이다 추가 흔들리면
약불에서 20~30분정도 있다 끄고 식혀서
뚜껑열고 후추만 좀 더하고 먹었는데
물 한방울도 안넣었는데 야채에서 나온 수분으로
자작하게 넉넉히 수분이 나왔구요
소고기 너무 부드럽고 야채랑 올리브 어울리니
맛나고 건강해지는 느낌이예요
뭣보다 뚜껑닫고 조리하니 음식냄새 덜나고
여름에 딱좋은 간편 보양식이네요^^
IP : 112.223.xxx.27
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.7.19 7:05 PM (110.70.xxx.119)

    저도 압력솥 자주이용합니다.
    속도 빠르고 냄새 덜 나고요.
    일단 수증기가 덜나와 증기로 인한 열기는 덜합니다.

  • 2. 동감
    '17.7.19 7:06 PM (119.207.xxx.31) - 삭제된댓글

    수육이나 닭한마리도 그렇게^^

  • 3. 샤라라
    '17.7.19 7:10 PM (1.224.xxx.99)

    오호 좋네요...

  • 4. 그쵸
    '17.7.19 7:11 PM (112.223.xxx.27)

    더운데 에어컨 켜고 음식할 땐 압력 솥이
    최적합이네요 야채수분도 안 날라가고
    땀흘린 여름에 좋을것 같아서 올렸어요

  • 5. 뭣보다
    '17.7.19 7:17 PM (112.223.xxx.27)

    토마토 날것으로 먹지 않는 아이 위해 한건데
    제대로 적중했어요 ㅋㅋ 한그릇 뚝딱
    라면 냄새라며 맛나게 먹어주네요
    야채에 소고기 소금 후추가 전부였는데 ㅎㅎ

  • 6. 그 음식
    '17.7.19 7:21 PM (211.243.xxx.162)

    이름이 뭔가요?

  • 7. 그냥
    '17.7.19 7:25 PM (112.223.xxx.27) - 삭제된댓글

    그냥 소고기 야채스프 정도 되겠네요
    버터나 여타 향신재료를 넣지 않은 ..
    비슷한 이태리 음식은
    https://m.search.naver.com/p/crd/rd?m=1&px=191&py=458&sx=191&sy=374&p=TT8y/lpV... gwSN1tJZekNqvA==&time=1500459793245&a=nco_x54*1.recipecard&r=1&i=98146975_000000000000&u=http://m.terms.naver.com/ncrEntry.nhn?dicId=italy_cooking_db&ncrDocId=467&cr=1

  • 8. 그냥
    '17.7.19 7:29 PM (112.223.xxx.27)

    이탈리안 소고기 야채스프 정도 되겠네요
    버터나 기타 향신재료를 넣지 않은..
    집에 있는 재료에 토마토를 많이 넣고 푹 끓이는거

  • 9. 저도
    '17.7.19 7:46 PM (58.231.xxx.118) - 삭제된댓글

    해보고싶은데..압력솥이 없네요ㅜㅜ

  • 10. 쩝
    '17.7.19 7:53 PM (115.143.xxx.51) - 삭제된댓글

    압력솥을 사야하나 ㅠㅠ

  • 11. 멋져요
    '17.7.19 10:52 PM (112.150.xxx.63)

    이거 다이어트식으로도 좋을것 같아요.
    해봐야징~~

  • 12. 라라라
    '17.7.19 11:37 PM (39.113.xxx.91)

    소고기 대신 돼지고기 등심도 괜찮을까요?

  • 13. 오
    '17.7.20 3:45 AM (31.201.xxx.187)

    압력솥 이용 요리법 감사해요

  • 14. 나나
    '17.7.23 8:19 PM (175.119.xxx.39)

    담백하니 맛있겠어요!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
710760 라디오스타보는데 장희진이쁘고 매력있네요 13 라디오스타 2017/07/20 5,921
710759 승진을 자기 맘대로 안 할수도 있나요? 15 oz 2017/07/20 2,219
710758 갈수록 에너지가 딸리는걸 느껴요 ㅇㅇ 2017/07/19 847
710757 분유포트 사용하시는 분 계신가요? 7 fdhdhf.. 2017/07/19 1,199
710756 전설의 고향 보고있어요 8 공포영화 조.. 2017/07/19 1,225
710755 까만 개미가 집으로 자꾸 들어와요 4 ffff 2017/07/19 1,152
710754 조망 좋은 타워형과 정남향 판상형 11 고민 2017/07/19 2,951
710753 초성퀴즈 ㅅㅂㄹ 뭘까요? 117 ... 2017/07/19 34,269
710752 집사는게 마냥 좋은건 아니네요... 3 휴휴 2017/07/19 4,276
710751 의정부 3억후반대 30평대 구매하면 어떨까요? 3 분양 2017/07/19 1,320
710750 정동영 다음은 자기가 청와대 갈 차례 8 ... 2017/07/19 2,640
710749 불고기에 자두. . 1 불고기 2017/07/19 1,447
710748 페북요, 19금 광고하는 애들만 친구신청 들어오는 이유가 뭘까요.. 갑자기 2017/07/19 616
710747 남편이 의심스러워요 31 우울 2017/07/19 16,978
710746 각료들이 직접 국민에게 국정과제 보고·생중계... 전세계 최초 9 고딩맘 2017/07/19 1,097
710745 대통령의 탁월한 이미지 정치.jpg 7 문재인사설홍.. 2017/07/19 2,190
710744 잠수@ 영어는 어떻게 하는건가요? 6 춥네 2017/07/19 1,969
710743 文대통령에게 반려견 '토리' 방석 선물 4 찡찡이아빠 2017/07/19 2,115
710742 롯데홈쇼핑 속옷 어떤가요? ... 2017/07/19 431
710741 김정은성인병 걱정하던 종편들ㅎ 3 ㅇㅇ 2017/07/19 1,221
710740 저 식이 어찌해야할까요? (다이어트 식이 조언 제발) 2 제발 2017/07/19 1,044
710739 노래제목 좀 알려주세요 3 나이들어 2017/07/19 452
710738 분양받은 새아파트가 직장에서 먼데 전세주기 너무 아까워요 10 tlavka.. 2017/07/19 2,082
710737 학생들만 보면 막 보호본능이 치솟아요 2 아줌마되기 .. 2017/07/19 840
710736 애둘키우는 전업...남편이 가사 육아1%도 도움없었어요 22 전업 2017/07/19 4,839
< 38561 38562 38563 38564 38565 38566 38567 38568 38569 38570 >> 이전 자유게시판
게시판 검색