자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
모비엘(mauviel) 제품 처음으로 구입하려는데요... 조언 부탁 드려요.
1. ...
'17.7.19 6:54 PM (1.235.xxx.43) - 삭제된댓글주위에서 말리는데도 모비엘 샀다가 찬장에 있어요
걸어놔야하고 닦아줘야하고 사용하기 편하지않고 모비엘 스탠도 무거워요
게다가 모비엘이뭔지 관심없어도 요리 맛깔나게 잘하는 고수들이 너무나 많아서 나하곤 안맞구나 쉽게 포기할수있었어요2. ....
'17.7.19 8:01 PM (116.36.xxx.107) - 삭제된댓글모비엘 구리 냄비 몇개있는데요
그냥 바라만봐도 얼룩덜룩 해지구요 ㅎㅎ
무겁기는 무쇠팬 만큼 무거워요.
한번만 불에 올려서 써도 얼룩생겨서
아무리 게을러도 몇번 쓰면 구리닦는 약으로 닦아야해요.
차마 그 얼룩덜룩한거 그냥 못지나쳐요ㅜㅜ
싹 닦으면 금방 로즈골드같은 핑크색 도는 금색 으로 변신하는데
그맛에 구리냄비 닦아쓰는것같긴한데요,
적어도일주일에 한번씩 닦으실 자신 있으시면 구입하시구요,
아니면 그냥 사지마세요.
반짝이는 광택이 이쁘긴 이뻐요~~3. 구리구리
'17.7.19 8:06 PM (210.223.xxx.123) - 삭제된댓글막쓰는 스타일이시면 괜찮은데
살림 깨끗이 하시는 스타일이면 관리하다 스트레스 받아요
그건 감안하시고
조리도구 끝판왕이 구리긴 해요
뽀대는 둘째치고 일을 제일 잘합니다
식감은 살려주면서 빨리 익고
바닥에 붙지도 않아요;
스텐도 브랜드 애들이 좋긴 하죠
일단 디자인부터가 예술이고
근데 스텐은 걍 울나라 한일이니 남양이니 하는 것과
차이가 아주 크진 않아요
가성비따지면...
뭐 그 작은 차이와 특히 디자인을 고려하신다면
해외 고가 브랜드도 좋은 선택이고요
저는 구리는 영국 포크밖에 안써봤는데
참 좋긴 좋습디다
돈 많이 벌어서 그라탕팬 큰거 하나 더 갖고싶어요 ㅜㅜ
모비엘 드부이에 포크
이렇게 유명하니 차차 알아보세요4. 구리구리
'17.7.19 8:13 PM (210.223.xxx.123) - 삭제된댓글그리고 구리조리도구는
구리에 안에 스텐덧댄건데요
구리두께에 따라 라인이 달라요
모비엘이 1.5랑 2미리 이렇게 있나 그럴걸요?
주워들은바로는 두꺼운게 확실히 일은 잘한다고 합디다
우리나라 전형적인 찌개하기엔 무쇠냄비가 더 낫구요
구리냄비는 식감살려야하는 경우에 좋아요
경험상 죽이나 스프 끓일 때 최고 좋더라구요
스테이크 같은거 굽기에는... 관리가 좀 신경쓰일 듯하고
외국조리법으로 소테 있죠
그런게 구리로 하면 좋을듯 해요
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