상온에 그대로 두고
용기 한번씩 흔들어주고 있어요
아주 잘 발효되는듯
거품이 부글부글하네요
어제까지만 해도 괜찮았는데
자고 일어나니 과발효되는 듯한 느낌이 나서
매실 걷어내고 냉장고에 두었어요.
실내 온도가 너무 올라갔나봐요.....
과발효 느낌 나면 김냉 넣어두었다가
날씨 선선해지면 실온 보관하세요.
매실이 너무 굵거나 설탕이 적거나 실내 온도가 너무 높으면
식초향 나거나 상할 수도 있어요.
다녹았는데 위로 동동 떠있는네요
이거언제가라앉는지;;;
색도 예쁘게잘 변했어요
올해 처음 담가봤어요~~^^
마스코바도로 담가서 색깔은 검어요.
9월에 건질때도 글 올려주세요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 713707 | 얼리버드라는게 무슨 뜻이에요? 6 | ??? | 2017/08/01 | 9,602 |
| 713706 | 아이친구엄마들끼리 상대방남편에게 형부는.. 7 | ... | 2017/08/01 | 2,277 |
| 713705 | 오메기떡이 딱딱하게 굳었어요 3 | 제주 | 2017/08/01 | 3,634 |
| 713704 | 서울나들이 6 | 휴가 | 2017/08/01 | 855 |
| 713703 | 내로남불 쩌는 사람들은 본인이 그렇다는 자각이 없는걸까요.. 6 | ㅇㅇㅋ | 2017/08/01 | 1,327 |
| 713702 | 백화점에서 테스트 받고나서..? 7 | 더블웨어 | 2017/08/01 | 1,653 |
| 713701 | 잔치안하는 환갑선물 5 | zmsgud.. | 2017/08/01 | 1,904 |
| 713700 | 의사들이 그렇게 세금을 많이 내나요? 37 | 세금 | 2017/08/01 | 5,537 |
| 713699 | 군함도 보신 분 질문입니다. (스포 있음) 15 | 스포주의 | 2017/08/01 | 1,228 |
| 713698 | 슈퍼배드3 보신분들 7 | 도깨비 | 2017/08/01 | 1,503 |
| 713697 | 세월호, 원인불명의 엔진 고장 상태로 출항 7 | ... | 2017/08/01 | 1,875 |
| 713696 | 두부먹으면 변비가 왜 오는걸까요 5 | 콩나물 | 2017/08/01 | 6,287 |
| 713695 | 다용도실 선반 설치 좀 알려주세요 3 | 기술 | 2017/08/01 | 1,153 |
| 713694 | 쿠쿠 vs 쿠첸, 써 보신 분들 추천 좀 부탁드려요 7 | ... | 2017/08/01 | 1,641 |
| 713693 | 동상이몽 이재명 ㅜㅠ 32 | .... | 2017/08/01 | 16,036 |
| 713692 | 쿠팡 판매 1위 안경형 (몰래카메라) 2 | ... | 2017/08/01 | 2,188 |
| 713691 | 동해안 강릉이나 속초 위아래에서 밤바다를 느낄수있는.. 7 | 저도 | 2017/08/01 | 1,431 |
| 713690 | 바뀔 수 있다 ^^ 1 | 학번 | 2017/08/01 | 530 |
| 713689 | 연로하신 부모님 케이블 방송 어디 거가 좋아요? 3 | ** | 2017/08/01 | 591 |
| 713688 | 엄마들 만남 깊은 관계 안되지 않나요 8 | ... | 2017/08/01 | 3,116 |
| 713687 | 한국인들 검은머리외국인에 참 관대해요 13 | Dd | 2017/08/01 | 3,276 |
| 713686 | 추석때 제주행 비행기표 하나도 없겠죠 3 | ... | 2017/08/01 | 1,432 |
| 713685 | 서천석쌤 페북에 글올라왔네요 39 | ㅇㅇㅇ | 2017/08/01 | 6,196 |
| 713684 | 인천 혼자 있는집 벨 누르는 여장남자 조심하세요 4 | ..... | 2017/08/01 | 2,498 |
| 713683 | 목사들은 이상한 사람들 많네요 2 | 말세 | 2017/08/01 | 986 |