상온에 그대로 두고
용기 한번씩 흔들어주고 있어요
아주 잘 발효되는듯
거품이 부글부글하네요
어제까지만 해도 괜찮았는데
자고 일어나니 과발효되는 듯한 느낌이 나서
매실 걷어내고 냉장고에 두었어요.
실내 온도가 너무 올라갔나봐요.....
과발효 느낌 나면 김냉 넣어두었다가
날씨 선선해지면 실온 보관하세요.
매실이 너무 굵거나 설탕이 적거나 실내 온도가 너무 높으면
식초향 나거나 상할 수도 있어요.
다녹았는데 위로 동동 떠있는네요
이거언제가라앉는지;;;
색도 예쁘게잘 변했어요
올해 처음 담가봤어요~~^^
마스코바도로 담가서 색깔은 검어요.
9월에 건질때도 글 올려주세요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 759716 | 세 시간 자면 잠이 깨요 7 | ... | 2017/12/19 | 3,209 |
| 759715 | 도우미 없이 혼자 집안일 하려해요. 9 | ... | 2017/12/19 | 2,866 |
| 759714 | 요즘 며느리들 보통이 아니네요. 197 | 요지경 | 2017/12/19 | 33,103 |
| 759713 | 이효리가 요즘 아이돌 안쓰럽대요 7 | .. | 2017/12/19 | 8,662 |
| 759712 | 암기과목 쥐약인 중등 어쩌지요?? 6 | ㅠ.ㅠ | 2017/12/19 | 1,157 |
| 759711 | 워너원도 다이어트 너무 심하게 하는 것 같지 않아요? 15 | 아 정말 | 2017/12/19 | 6,223 |
| 759710 | 화애락어떤가요? 4 | 정관장 | 2017/12/19 | 3,346 |
| 759709 | 미나리 잎부분으로 어떤요리 할 수 있나요? 4 | 요리쿡 | 2017/12/19 | 1,186 |
| 759708 | "지역아동센터"수업수준이 어느 정도일까요? 11 | 겨울 | 2017/12/19 | 2,313 |
| 759707 | 워너원 멤버들 43 | 워너원 | 2017/12/19 | 6,344 |
| 759706 | ytn 보고있는데 남의나라 말하듯해요 10 | 제정신들이냐.. | 2017/12/19 | 2,176 |
| 759705 | 산 좋아하시는 분 계시나요? 8 | 등산 | 2017/12/19 | 1,067 |
| 759704 | 카드 배송해 주는 것 얼마 정도 수수료 받나요? 2 | 궁금 | 2017/12/19 | 1,423 |
| 759703 | 어제도 우울했고 오늘도 우울하고 내일도 뭐.. 12 | 아니야 | 2017/12/19 | 3,522 |
| 759702 | 튀긴음식 당기는게 오메가3 부족해서 라는 말 4 | ㄷㅍ | 2017/12/19 | 2,691 |
| 759701 | 한국 아이돌 연애,휴대폰,음식금지 문제많아요 6 | ... | 2017/12/19 | 2,318 |
| 759700 | 면세점 의류 구매는 별로 인가요? 5 | ... | 2017/12/19 | 1,459 |
| 759699 | "박영수 특검팀의 명문과 메릴스트립의 수상소감".. 10 | ㄷㄷㄷ | 2017/12/19 | 1,352 |
| 759698 | 이제곧 45세..흰머리가 앞 옆에 장난아니네요 ㅠ 3 | 흰머리 | 2017/12/19 | 3,935 |
| 759697 | 중고폰전문점에서 중고폰 산지 한달만에 고장나면 교환등 될까요? 1 | .. | 2017/12/19 | 672 |
| 759696 | 케이크 대신에 9 | 생일 | 2017/12/19 | 2,324 |
| 759695 | 김연아 피겨하는모습 그려진 볼터치 2 | 쮸비 | 2017/12/19 | 2,006 |
| 759694 | 생선은 그때그때 사시나요 아님 냉동사시나요 14 | 장보기 | 2017/12/19 | 2,526 |
| 759693 | 추울땐 목을 잘 감싸는게 중요하군요 10 | ... | 2017/12/19 | 4,393 |
| 759692 | 수시충원률안에들어갈까요? 3 | 수시 | 2017/12/19 | 1,504 |