저는 처음알고 공유하고 싶어서요~
결혼14년차 깻잎찜은 첨 해봐요
인터넷 찾아보니 여러방법있지만
찜기에 찌는건 왠지 번거로워 보여
찾다보니 쉬운 깻잎찜이 있네요
전자렌지로 하면되요
깻잎 양념레시피는 각자 아는방법으로
저는 다시마물 내라고 했지만 다시마 없어서
육수용 멸치 대여섯개 작은 냄비에 넣고 부르르 끓여
만들었구요
멸치액젓을 좀 넣었어요
그리곤 깻잎 양념바르고
전자렌지에 넣어도 되는 반찬통 그대로 랩쒸어
전자렌지에 2분 돌렸어요
아.. 너무 많이 찌지도 않고
정말 알맞게 딱 쩌지네요
색도 파릇파릇 살아있어요
아침에 밥 잘 안먹는데 깻잎찜이 맛있어서
출근전 깻잎찜에 밥한그릇 먹고 왔어요 ~