보통 앞다리나 뒷다리로 하는걸로 아는데요
등심이나 안심으로 해도 될까해서요
기름기 없으니 건강에 더 좋을거 같기도 하구요
보통 앞다리나 뒷다리로 하는걸로 아는데요
등심이나 안심으로 해도 될까해서요
기름기 없으니 건강에 더 좋을거 같기도 하구요
너무 씹는맛이 없는 고기는 싫던데...
님이말한 부위는 다 ...너무 연한 부위....
아무고기든 상관없겠죠.
기름이 있어야 더 맛있어요.
그럼 사태로 해보세요
있는대로 넣으시면 그런대로 갠춘해요.
육수맛이 나긴해요
전 목살 구워먹다 남은걸로 카레도하고 고추장찌개도 해요
비싸서 못넣는건데요
집에 그것밖에 없어서 꽃등심 넣었더니
아~~주 맛났어요.
돼지 등심 안심 말씀하시는 거죠?
맛은 좀 떨어질듯요..고추장찌개는 자고로 비계맛과 어우러져야 감칠맛이 나서요.
건강 생각하면 맛이 없는 부위죠.
돼지등심 돼지안심 제일 맛있는 요리가 튀김 아니겠어요? 돈까스...