백종원 국수장국 해보신분~
작성일 : 2017-07-12 21:02:51
2383110
양세형이 너무 극찬해서 궁금한데
해보신분 있나요?
일본식 메밀쯔유와 맛이 많이 다른가요?
IP : 115.136.xxx.3
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.12 9:11 PM
(211.237.xxx.138)
해보진 않았지만 들어가는 재료 조합을 보면 대략 메밀국수찍어먹는 쏘스하고 비슷한맛이 나겠다 싶죠.
멸치 다시마 간장 맛술 설탕 가쓰오부시등의 조합이니깐요..
백종원 음식은 맛이 있어서 좋은게 아니고, 쉽게 구할수 있는 재료로 거의 비슷한 맛을 낼수 있다는데 있어요.
본인도 사기팁이라고 표현하죠.
2. 백선생
'17.7.12 9:43 PM
(180.66.xxx.150)
-
삭제된댓글
오늘 만들었어요. 메밀장국 만들고난 찌거기?로
메밀장국 만들때 비린내가 좀 나더라구요.
저 비린거 못먹어요. 멸치와 디포리를 적게 넣어야
할것 같아요. 망했구나 생각하고 장국도 만들었어요.
왠걸 우동넣어 먹었는데 너무 맛있어요.
마늘과 앳젓이 들어가서 인듯
국수장국만 어떻게 만들어 먹을까 고민하다
메밀장국을 국수장국으로 재활용해야 겠어요.
3. 저욧
'17.7.12 9:56 PM
(58.238.xxx.140)
어제 만들었어요.
남편 좋아하는 메밀국수 만들어 줬더니 아들이랑 엄지척!
작은 병에 옮겨담아 냉장고에 넣어 놨어요.
내일은 생선조림도 이 간장으로 해볼 생각입니다
든든하네요. ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 710067 |
오늘부터 댓글 예쁘게 쓰려고요 13 |
결심 |
2017/07/20 |
1,340 |
| 710066 |
실연 후 먹어도 먹어도 배가 고파요 ... 7 |
ㅈㅈ |
2017/07/20 |
1,527 |
| 710065 |
초고속블렌더 어떤 것을 사야할지 도무지 모르겠습니다. 6 |
추천부탁이요.. |
2017/07/20 |
2,518 |
| 710064 |
새신발 길들이기? |
ㅂ |
2017/07/20 |
573 |
| 710063 |
고3담임은 적성준비한다고 애한테 바람넣지 말라는데,, 5 |
방학때 |
2017/07/20 |
1,943 |
| 710062 |
옷을 줄만한 곳이 있을까요? 7 |
네이키드썬 |
2017/07/20 |
821 |
| 710061 |
폭염에 어중간한 단발컷? 4 |
.. |
2017/07/20 |
1,800 |
| 710060 |
자기가 비싼거 쏘구서 생색 내는 여자 어때요 30 |
ᆢ |
2017/07/20 |
5,306 |
| 710059 |
집근처 두부전문점에서 콩물을 판매하는데요 6 |
.. |
2017/07/20 |
2,078 |
| 710058 |
남편이 돈을 좀 벌어오니 확실히 행복하네요;; 45 |
아이두 |
2017/07/20 |
21,935 |
| 710057 |
속상한데 어떻게 마음을 다스려야할지.. 12 |
여름 |
2017/07/20 |
2,728 |
| 710056 |
타임마인구호? 도대체 옷은 어떻게 사야되나요? 10 |
ㅜㅜ |
2017/07/20 |
4,874 |
| 710055 |
허리가 자꾸 앞으로 쏠리는 느낌들어요. 3 |
허리 |
2017/07/20 |
896 |
| 710054 |
아들이 이해가 안되면 암기를 못하는데요 28 |
중3 |
2017/07/20 |
5,128 |
| 710053 |
군복무기간단축이 언제부터 시행되는 건가요? 2 |
아들엄마 |
2017/07/20 |
1,203 |
| 710052 |
61세 미국 배우라는데 왜이리 젊어 보이나요 10 |
dd |
2017/07/20 |
2,452 |
| 710051 |
일본인vs중국인 어느나라 사람이 그나마 더 나은가요? 16 |
오케이강 |
2017/07/20 |
2,268 |
| 710050 |
길에 5만원 떨어져 있으면 어쩌시겠어요? 40 |
후 |
2017/07/20 |
14,165 |
| 710049 |
수박껍질무침 너무 맛있답니다.... 4 |
행복의길 |
2017/07/20 |
2,357 |
| 710048 |
주방 타올 어떤 거 쓰세요? 3 |
ㅇㅇ |
2017/07/20 |
1,159 |
| 710047 |
런던 데이트모던과 내셔널갤러리중 한곳만 선택한다면요? 19 |
런던초보 |
2017/07/20 |
1,645 |
| 710046 |
산책시 개 풀어놓는분들때문에 산책을 망설이게되어요 9 |
나니노니 |
2017/07/20 |
1,339 |
| 710045 |
망했다는제주 후기입니다 9 |
페르시우스 |
2017/07/20 |
6,527 |
| 710044 |
우리아이가 달라졌어요.에 나왔던..폭력적아동들..궁금하네요. 5 |
궁금함 |
2017/07/20 |
2,682 |
| 710043 |
밑에 할머니 물어죽인 풍산개요 아마도 29 |
ㅇㅇ |
2017/07/20 |
6,378 |