양세형이 너무 극찬해서 궁금한데
해보신분 있나요?
일본식 메밀쯔유와 맛이 많이 다른가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
백종원 국수장국 해보신분~
당근 조회수 : 1,987
작성일 : 2017-07-12 21:02:51
IP : 115.136.xxx.3
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.12 9:11 PM (211.237.xxx.138)해보진 않았지만 들어가는 재료 조합을 보면 대략 메밀국수찍어먹는 쏘스하고 비슷한맛이 나겠다 싶죠.
멸치 다시마 간장 맛술 설탕 가쓰오부시등의 조합이니깐요..
백종원 음식은 맛이 있어서 좋은게 아니고, 쉽게 구할수 있는 재료로 거의 비슷한 맛을 낼수 있다는데 있어요.
본인도 사기팁이라고 표현하죠.2. 백선생
'17.7.12 9:43 PM (180.66.xxx.150) - 삭제된댓글오늘 만들었어요. 메밀장국 만들고난 찌거기?로
메밀장국 만들때 비린내가 좀 나더라구요.
저 비린거 못먹어요. 멸치와 디포리를 적게 넣어야
할것 같아요. 망했구나 생각하고 장국도 만들었어요.
왠걸 우동넣어 먹었는데 너무 맛있어요.
마늘과 앳젓이 들어가서 인듯
국수장국만 어떻게 만들어 먹을까 고민하다
메밀장국을 국수장국으로 재활용해야 겠어요.3. 저욧
'17.7.12 9:56 PM (58.238.xxx.140)어제 만들었어요.
남편 좋아하는 메밀국수 만들어 줬더니 아들이랑 엄지척!
작은 병에 옮겨담아 냉장고에 넣어 놨어요.
내일은 생선조림도 이 간장으로 해볼 생각입니다
든든하네요. ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 712004 | 남여 사이 친구가 될 수 있다 없다. 13 | ... | 2017/07/26 | 3,155 |
| 712003 | 가지볶음 맨날 망하는데요..제 레시피좀 봐주세요~~~ 23 | 자취생 | 2017/07/26 | 3,562 |
| 712002 | 김영하작가 4 | ㅇㅇ | 2017/07/26 | 2,507 |
| 712001 | 더운데, 날은 좋네요 4 | 하늘에서내리.. | 2017/07/26 | 961 |
| 712000 | 면세점에서 외화 사용 | 면세점 | 2017/07/26 | 689 |
| 711999 | 오피스와이프와 친한 여자 동료와의 차이 9 | 뭐래 | 2017/07/26 | 6,262 |
| 711998 | 양심치과 소개해드릴게요. 3 | ㅇㅇ | 2017/07/26 | 2,489 |
| 711997 | 해독 쥬스 배달해서 드시는 분 계세요? 1 | 추천해주세요.. | 2017/07/26 | 1,195 |
| 711996 | 프렌치프레스 추천 부탁드려요. 14 | ... | 2017/07/26 | 2,134 |
| 711995 | 추미애 대표의 시간과 문재인대통령의 시계 5 | .... | 2017/07/26 | 912 |
| 711994 | 홍콩 여행 중 황당했지만 의아한 경험 5 | 태풍 | 2017/07/26 | 3,686 |
| 711993 | 씽크대 문짝은 뭘로 닦아야하나요? 10 | ... | 2017/07/26 | 5,055 |
| 711992 | 라떼에 시럽추가하는거랑 바닐라라떼 시키는거랑 같나요? 4 | .. | 2017/07/26 | 2,544 |
| 711991 | 도쿄9월중순날씨 7 | 간만에 | 2017/07/26 | 1,627 |
| 711990 | 민원인 정보를 피신고자에게 제공한 공무원 고소 11 | alice | 2017/07/26 | 2,242 |
| 711989 | 죽고 싶네요 진짜.... 11 | .... | 2017/07/26 | 4,613 |
| 711988 | 날씨가 너무 좋아요 3 | 씨그램 | 2017/07/26 | 985 |
| 711987 | 인성 바른 아이돌 누가 있나요? 6 | 인성 | 2017/07/26 | 1,969 |
| 711986 | 아픈사람 있을때 제사 6 | .. | 2017/07/26 | 11,604 |
| 711985 | 지분 넓고 지하철 가까운 빌라 보유하는 게 좋을까요 7 | ... | 2017/07/26 | 1,542 |
| 711984 | 자동차 긴급출동서비스 어떻게 처리해야 하나요? 4 | marco | 2017/07/26 | 662 |
| 711983 | 식비 100만원이면 너무 많이 쓰는건가요 21 | ... | 2017/07/26 | 6,239 |
| 711982 | 볶음밥 할때 어떤 기름 쓰시나요? 7 | 볶음밥 | 2017/07/26 | 6,996 |
| 711981 | 진주의료원 폐쇄 4년… 경남 사망률 순위 상승 7 | 고딩맘 | 2017/07/26 | 1,590 |
| 711980 | 일주일정도 걸리는 인테리어할때 거취문제.. 5 | ,,, | 2017/07/26 | 1,182 |