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급질) 찰현미 죽끓이면 안되나요?

ㅜㅜ 조회수 : 943
작성일 : 2017-07-12 19:00:07
삼계탕 해먹고 닭국물에 죽끓였는데
찹쌀이 없어서 찰현미를 넣었는데 끓여도 끓여도
너무 딱딱해요ㅜㅜ 이거 어쩌나요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
IP : 211.36.xxx.249
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅜㅜ
    '17.7.12 7:01 PM (211.36.xxx.249)

    20분 정도는 물에 불렸고요
    국물에 다진 야채랑 넣고 20분 정도 끓였는데
    아직도 설은밥처럼 꼬독꼬독해요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

  • 2. ...
    '17.7.12 7:23 PM (121.160.xxx.203)

    불려서 넣으면 괜찮은데 불려서 넣으셨나요??
    약한불에 오래 끓여보세요~^^
    저희는 찰현미가 푹 퍼지지 않아서 오히려 찰현미 넣고 잘하는데요

  • 3. 저도
    '17.7.12 8:59 PM (221.163.xxx.68)

    오늘 찰현미로 닭죽 끓였는데 4-50분 이상 약한불로 끓였더니 적당합니다.

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