자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
재래시장에서 계란 한판 샀는데요..(계란을 산게 분명)
어찌하다 재래시장에서 계란 한판 왕란을 샀어요.
집에서 삶아 먹어보니 뭔가 식감이 다릅니다..ㅜㅜ
의심병 도져서 중국계란,수입계란 등등 검색 들어가봐도 뭐 이렇다한 물증?은 안나오는데 뭔가 찜찜하네요.
흰자가 물컹거리고 삶은계란임에도 단단 하지않은 식감?
이거 왜 이런걸까요...ㅜ
1. 삶지말고
'17.7.12 2:55 PM (125.180.xxx.160) - 삭제된댓글후라이 하듯
팬에 탁 깨 보세요
흰자 노른자 경계 분명하고 신선한가 확인.
노른자가 퍼질 정도면 굉장히 오래된 계란.
요새같은 무더위에 좌판에서 샀다면..
삶아도 흰자가 물컹거릴 확률 크고요.2. ,,
'17.7.12 3:00 PM (203.237.xxx.73)저도 동네 조그만 마트에서 풀** 계란 한상자 샀다가,,후회막급.
어쩐지,,냉장보관을 않하고 팔더라구요.
계란 후라이 했더니..물처럼 후루루 다 퍼져버리고,
라면에 넣었더니..이상한 계란비린내가 나고,
아..냉장보관 않된 계란은 사는게 아니었네요.3. !!
'17.7.12 3:02 PM (211.178.xxx.19)냉장보관하지 않은거라서!!!!!
그게 답인듯 싶네요 ㅜ4. 우리동네 시장계란
'17.7.12 3:12 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글전 대형마트에 물건 배달시켜도 계란은 동네 시장계란 삽니다
아침에 보면 가득 쌓여있어도 저녘늦게 가면 계란이 다 팔리고 없거던요
재고가 안남을 정도로 많이 팔려요
그리고 마트 계란도 마트에서만 냉장보관이지 중간상이 마트 넘어갈때까지 실온보관 입니다5. ㅁㅁ
'17.7.12 3:32 PM (116.37.xxx.240) - 삭제된댓글시장은 냉장보관 안해 절대 안사요
6. ...
'17.7.12 5:06 PM (125.176.xxx.76) - 삭제된댓글계란은 실온보관 아닌가요?
저는 집에서도 실온에 놓고 먹는데...
우리 배울때 실온보관이라고...아닌가요??7. ᆢ
'17.7.12 6:17 PM (223.62.xxx.69)그리고 의심병이 생겼는데 계란 파동 이후에는 동네 마트에서 세일 하는것도 의심스러워요
중간업자가 시세 차익 올리려 창고에 보관 했다 시간 좀 흘러 안 팔리는 계란도 시중에 싸게 유통 한다고 해서요
마트에서 한판에 만원 부근의 가격으로 냉장 된걸로 사요
싸도 안 반갑고 무서워서요8. 아울렛
'17.7.12 9:37 PM (115.21.xxx.19)우리도 아파트 마트에서 냉장안된 계란이 그래서 반품햇어요
그사람들 간도커요 왜계란을 냉장을 안하는지
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