다기에 커피 내려 마셔도 될까요
드립커피 마셔보려하는데
집에 있는 다기 쓰면 어떤가 해서요
커피가 물에 잠겨 있어서
한약처럼 우러날라나요? ㅋㅋ
1. ...
'17.7.12 12:24 PM (220.75.xxx.29)부을 때 잔에 필터 넣으면 걸러질테고 결국 뭐 그게 프렌치프레스 역할 할 듯요^^
2. ..
'17.7.12 12:24 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글다기 구멍 보다 커피 분쇄되 크기가 더 작아요
즉 다기 구멍으로 커피 분쇄물이 다 쏟아져 나와요
설마 커피 동그란 원두 그대로 우려낼 생각은 아닌거죠??? 아니야 아냐 이건아냐 ~~3. 음
'17.7.12 12:29 PM (121.190.xxx.146)다기의 망이 커피필터류들보다 굵어서 아마 미분...이라고 하는 커피가루들이 많이 나올 거에요. 프렌치프레스도 미분이 많거든요. 아마 좀 많이 기다려서 가루 가라앉힌 다음에 마지막 한방울까지 다 마시지 마시고 ^^;; 적당히 남기고 드시면 괜찮을 듯도 싶어요.
어차피 커피 끓이는 방법은 가지각색이더라구요. 그냥 조그만 냄비에 끓여서 따라내기도 하던걸요. (커피 생산지인 이티오피아의 주민들이 그리 마시는 거 티비에서 봤어요. ) 드립 커피랑 맛은 다르겠지만 또 나름의 맛이 있겠죠.
근데 드립이 깔끔하긴 해서... 커피 물 따르는 주둥이 긴 주전자랑 필터 드립퍼 정도만 있으면 (저렴이도 별 상관 없음) 되니까, 구비해두셔도 좋을 듯 해요.4. ...
'17.7.12 12:39 PM (175.223.xxx.129)한두번은 괜찮은데 차와 커피를 겸용으로 쓰면 나중에 차 우릴 때 향이 변할 수도 있어요
다기는 다공성이라 향이나 색이 서서히 배어 들기도 하거든요 그래서 오래 쓴 다기는 찻물이 들기도 하잖아요
자주 쓰면 다기에 남아있는 커피향이 차에 영향을 줄 것도 같아요5. ...
'17.7.12 1:04 PM (222.239.xxx.231) - 삭제된댓글다기 사놓고 쓰지도 않아서 어떤가 했어요
종이필터넣고 한번 내려봐야겠네요~
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