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갓따온 옥수수 맛있게 저장하는 법 알려주세요

지금 할게요. 조회수 : 1,863
작성일 : 2017-07-10 20:35:38

1.씻지 않은채 냉동실 보관

2.삶아서 냉동실 보관

3.생으로 하루 정도 냉장고 보관.

제발 알려주세요.

옥수수는 갓 따오면 그렇게 맛나다면서요?

IP : 222.104.xxx.144
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.7.10 8:37 PM (119.71.xxx.61)

    최대한 빨리 삶아서 냉동보관하세요
    진공포장 강추합니다

  • 2. dalla
    '17.7.10 8:37 PM (115.22.xxx.6)

    바루 삶아서 냉동보관...^^

  • 3. 강원도의 딸
    '17.7.10 8:38 PM (1.233.xxx.126) - 삭제된댓글

    옥수수 수염과 껍질을 제거하고
    바로 약~간 설익었다 싶을 정도로 쪄요. 12~3분정도?
    그상태에서 한김만 식히고 바로 비닐봉지에 4~5개씩 소분해서 냉동합니다.
    강원도 찰옥수수 매년 그렇게 먹고 있는데
    다시 먹을 때는 냉동상태로 찜기에 김 올라올 때 5~10분정도 찌면 딱 맛있어요.

  • 4.
    '17.7.10 8:39 PM (121.128.xxx.179)

    오래 두지 말고 바로 삶으라고 들었어요
    예전에 2번으로 했는데 요즘은 1번도 많이 하네요
    살 찌는게 무서워서 옥수수 끊었어요
    맛 있게 드세요

  • 5. 강원도 출신
    '17.7.10 8:40 PM (1.231.xxx.187)

    옥수수 쪄 주실 때는 어머니
    솥에 물 얹어놓고
    따러 나가셨다하데요ㅎㅎㅎ

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