추석에 먹을 음식 미리 할건데 어디에 보관하면 좋을까요?

[제스]

추석연휴에 일이 있어  내일 미리 준비해 놓으려느데

꼭 냉동해야 는지 아니면 김냉 살얼음에도 상관없는지요?

갈비찜  잡채  내일 할거구  전은 연휴에 살거구

혹시 미리 해도 되는 것  또 있을까요?

갑자기 생각하려니 머리가 하애져서 생각이

안나요

너무 준비 안하면 식구들이 연휴에 먹을게 없을까 안스럽기도하고

모르겠네요

[ㅇ]

1주일전이면 냉동이 낫겠네요.

[,,,,]

음식을 일주일도 더 남았는데 미리해서 얼려도 되는건가요
맛은 있나요 저로서는 이해가 안가긴해서요
뭐든 하는사람 맘이겠고 그날시간이 안되신다니 그렇지만
음식까지해서 냉동해놓은거 저로서는 상상못할일이네요

[내미]

전 바쁠 땐 된장찌게도 일주일치 해놓고, 동그랑땡이랑 버섯전 해서 김냉에 일주일씩 두고 주는데
원글님 조금 상처 받으시겠네요.

[...]

아직 날짜 많이 남았는데 왜 미리 하나요? 냉동된것 정말 맛없고 그러네요..

[.. .]

식혜해서 냉동하시고, 산적꼬치 냉동, 동그랑땡은 부치기전에 반죽거리 동그랗게 빚어서 냉동
나물류는 먹는 당일 볶아주세요

[....]

냉동해야 하고요
맛은 아무래도 덜하죠. 차라리 반찬가게에 주문하심이 어떨지요
미리 해놓을건 전종류 뿐인데...

[...]

갈비찜은 미리 해서 냉동 시키셔도 되는데
잡채는 바로 바로 볶아 무쳐야 맛있어요.
냉동은 절대!!!
당면 불려서 살얼려놓으시고 나머지 재료는 직전에 하셔야 할꺼 같아요.