82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이 소박이. . 하룻밤 절이는 레시피. . 저장해주신분 계실까요?

bluebell 조회수 : 1,508
작성일 : 2017-07-07 20:42:08
며칠전에 본거 같은데. . 오이 소금으로도 문지르지 말고, 뜨건 물도 안붓고. . 반나절? 밤새 소금으로 절이는 레시피 저장해 놓으신분 계실까요? 그거 해보려고 오이 사왔는데. . . 레시피를 못찾겠어요. .ㅠㅠ
IP : 122.32.xxx.159
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어제 했어요
    '17.7.7 8:52 PM (59.6.xxx.218)

    오이 반접 기준으로 소금4컵 설탕1키로 식초900ml
    소주 900 ml
    히트레시피에 나와 있으니 찾아 보세요
    편하기가 그만 이예요

  • 2. .....
    '17.7.7 9:00 PM (59.15.xxx.86)

    오이 소박이에요? 아니면 오이지에요?
    묻는건 오이소박인데
    답은 오이지네요.

  • 3. bluebell
    '17.7.7 10:10 PM (122.32.xxx.159)

    오이소박이요~ 82에서 본거 같은데. . 말이죠.
    천천히 절여져야 더 맛있다고. .
    요새 오이는 작아 4등분 아닌 3등분으로 칼집 넣고. .

    중요한 소금물의 농도, 재료가 기억이 안나네요. .
    검색해도 안나오고. . ^^;

  • 4. 모카
    '17.7.7 10:38 PM (119.64.xxx.114) - 삭제된댓글

    저도 어디서 배웠는데요
    오이를 자르지 않고 몇시간 통째로 절여서 하니까
    더 맛있었어요^^

  • 5. .....
    '17.7.7 11:08 PM (59.15.xxx.86)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2358455&page=2&searchType=sear...

  • 6. bluebell
    '17.7.8 2:37 AM (122.32.xxx.159) - 삭제된댓글

    59.15님, 완전 능력자셔요!
    전 오이, 오이소박이, 오이소배기. . 제목, 내용 검색해도 못찾았는데. .^^;;;

    지금은 대강 . . 조금은 약하게 만든 소금물에 몇시간 절여막 담가 놓았구요, 담엔 알려주신 링크따라 해보겠습니다.
    고맙습니다!

    댓글다신 분들 모두 복 받으세요~~♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
758550 지방mbc사장 선임은 누가 결정하나요? 2 엠비씨 2017/12/15 865
758549 결혼과 유학 2 싱글녀 2017/12/15 1,568
758548 대구춥나요? 5 대구 2017/12/15 1,094
758547 티비서 순진한척 착한척 하는 남자들은 거의 반전이 있네요 9 .. 2017/12/15 4,298
758546 사주에 자식 성과가 나타난다는데 뭘까요? 2 ㅁㅇ 2017/12/15 2,347
758545 여자가 남자의 신경을 자극하거나 긁어대면 맞을 이유가 되나요? 17 ㅇㅇㅇ 2017/12/15 3,686
758544 강철비와 강철로 된 무지개 샬랄라 2017/12/15 775
758543 주고 싶지도 받고 싶지도 않아요.. 7 .. 2017/12/15 2,543
758542 강아지들도 밤엔 자네요ㅋ 9 ... 2017/12/15 2,887
758541 박근혜 재판 증인 출석 앞두고 안타까운 사망 8 또... 2017/12/15 3,088
758540 헐.이 기자분들 지금 뭐하는 건가요? 5 원래항상이러.. 2017/12/15 1,456
758539 脫원전 시민단체 ,,학교옥상 태양광 사업권 달라. 4 ........ 2017/12/15 981
758538 부동산일 해볼까요 2017/12/15 800
758537 토플학원 어디로 가야할까요? 7 영어 2017/12/15 1,096
758536 김천에서 가까운 살기 좋은 곳 있을까요? 10 김천 2017/12/15 1,897
758535 거의 1년째 신경치료 받고 있어요.(치료비는 안받고) 7 ㅇㅇ 2017/12/15 3,007
758534 기장 긴 내복 아시는 분~? 5 아이고~ 2017/12/15 793
758533 사주에 명이 길~~다 라고 항상 나오는 사람은 장수하는 경우가 .. 1 .... 2017/12/15 1,900
758532 홍대는 왜 유명한거에요? 13 경기도 살아.. 2017/12/15 4,217
758531 160에 60킬로정도이신분들 23 ........ 2017/12/15 7,346
758530 인생 -사는 거 재밌나요? 3 Ee 2017/12/15 1,783
758529 홍준표, "알현" 이어 "조공외교&q.. 4 샬랄라 2017/12/15 891
758528 고등학생 여학생 롱패딩 브랜드 추천해주세요 3 .... 2017/12/15 1,905
758527 신문만평 보고 울컥 했네요 11 추워요 2017/12/15 2,693
758526 지역난방 질문 1 춥다 2017/12/15 978