82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

어제 깻잎요리

야화홀릭 조회수 : 3,316
작성일 : 2017-07-06 00:24:58
어제 맛있었다는 깻잎찜 레시피를 못 찾겠어요. 비법 갖고 계신분 올려 주시면 감사하겠나이다. 지금 깻잎 씻어 놓고 대기중임다.
IP : 116.41.xxx.110
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.7.6 12:26 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    우와~~~ 이 시간까지 요리를~~~ 대단하세염~

  • 2. 복사해뒀어요
    '17.7.6 12:31 AM (121.169.xxx.198)

    그리고 여름에 추천하고 싶은 다른 반찬은 깻잎찜인데요
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 3. ..
    '17.7.6 12:33 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    아 침 넘어가네요~~~

  • 4. ...
    '17.7.6 12:36 AM (125.132.xxx.50) - 삭제된댓글

    볶은 멸치에 물을 붓는게 아니라 따로 준비하는 거 아닌가요?
    볶은 멸치 따로 다시마물 따로

  • 5. 동감
    '17.7.6 1:03 AM (222.98.xxx.77) - 삭제된댓글

    내열용기에 넣고 전자렌지에 돌려도되요. 더운데 불켜기 싫으시다묜

  • 6. 깻잎찜
    '17.7.6 1:14 AM (116.96.xxx.232)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 7. 정말 감사
    '17.7.6 4:26 AM (119.64.xxx.84)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 8. 、、
    '17.7.6 4:26 AM (61.24.xxx.199)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2377233&page=1&searchType=sear...

  • 9. 감사감사
    '17.7.6 8:45 AM (211.38.xxx.181) - 삭제된댓글

    82덕분에 먹고 삽니다 ^^

  • 10. ..
    '17.7.6 8:55 AM (118.221.xxx.32)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 11. 화룡정점
    '17.7.6 11:56 AM (183.109.xxx.87)

    마지막에 들기름 듬뿍 뿌리면 더 맛있어요 ^^

  • 12. 무늬만 주부
    '17.7.6 1:07 PM (219.249.xxx.169)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 13. 60장
    '17.7.6 5:30 PM (218.156.xxx.48)

    20장 넘 적어요. 이왕하실바에는 60장 정도...
    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요.

  • 14. 저도
    '17.7.8 11:52 PM (110.70.xxx.129)

    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요. 222222222

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
705211 수화기를 어깨에 걸 수 있게 하는 도구.. 어디서 팔까요 4 ㅇㅇ 2017/07/06 937
705210 문재인 대통령, 독일 연장군 의장대 사열 영상 떴네요~ 5 애국가연주 2017/07/06 1,426
705209 이런경우 수학학원or과외가 좋을까요? 7 중학생 2017/07/06 1,032
705208 테이블 위에 있는 남편 염색약 1 유전 2017/07/06 821
705207 어제 계란말이 비법 알려주신분 12 .. 2017/07/06 6,251
705206 한국판 크리미널마인드 하네요~ 9 앗싸 ~~ 2017/07/06 1,851
705205 모임에서 밥값내는거 여자와 남자의 차이 9 더치페이 2017/07/06 3,663
705204 MB 페북보니... 13 …… 2017/07/06 2,366
705203 전현무는 어케 아나운서가 됬나요? 20 오케이강 2017/07/06 5,174
705202 오래 앉아있으면 무릎이 아파요 1 운동부족? 2017/07/06 1,390
705201 필러로 볼 옆에 꺼진 부분만 채울수도 있나요? 3 ... 2017/07/06 1,919
705200 통돌이세탁기 빨래 꺼내는거 괜찮으세요? 9 ... 2017/07/06 3,812
705199 대응3팀, 어용시민에 이어 어용언론 후원자가 되었습니다. 11 어용언론 2017/07/06 759
705198 닭보다 mb가 더 극혐인 이유 5 mb 2017/07/06 995
705197 워킹맘중에 여행도귀찮고 만사귀찮으신분 계신가요? 4 ㅠㅠ 2017/07/06 1,236
705196 하이난에 아이들과 같이가기 쉐라톤 어떤지요? 2 dbtjdq.. 2017/07/06 839
705195 안종범수첩이 증거로 불충분하다구요???? 4 기분이참그러.. 2017/07/06 1,183
705194 초등 2 악기 선택 3 여름 2017/07/06 872
705193 무쇠에 만두구우니 맛이 아예 다르네요..! 2 자취생 2017/07/06 1,729
705192 하와이 6박 7일, 이웃섬 가야할까요? 10 111 2017/07/06 1,975
705191 사설독서실 남녀 고등학생 같은 룸에 배정해도 되나요? 1 2017/07/06 885
705190 영어라는 언어가 상당히 쉬운 15 ㅇㅇ 2017/07/06 4,047
705189 文대통령의 순발력과 치밀한 설득력, 대한민국 외교를 이끌다 1 안민석의원 .. 2017/07/06 1,299
705188 40대 전문직 양복 , 어느 브랜드 구입하세요? 6 .... 2017/07/06 3,009
705187 이상한 전화 1 ... 2017/07/06 788