82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어제 깻잎요리

야화홀릭 조회수 : 3,141
작성일 : 2017-07-06 00:24:58
어제 맛있었다는 깻잎찜 레시피를 못 찾겠어요. 비법 갖고 계신분 올려 주시면 감사하겠나이다. 지금 깻잎 씻어 놓고 대기중임다.
IP : 116.41.xxx.110
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.7.6 12:26 AM (211.243.xxx.190)

    우와~~~ 이 시간까지 요리를~~~ 대단하세염~

  • 2. 복사해뒀어요
    '17.7.6 12:31 AM (121.169.xxx.198)

    그리고 여름에 추천하고 싶은 다른 반찬은 깻잎찜인데요
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 3. ..
    '17.7.6 12:33 AM (211.243.xxx.190)

    아 침 넘어가네요~~~

  • 4. ...
    '17.7.6 12:36 AM (125.132.xxx.50) - 삭제된댓글

    볶은 멸치에 물을 붓는게 아니라 따로 준비하는 거 아닌가요?
    볶은 멸치 따로 다시마물 따로

  • 5. 동감
    '17.7.6 1:03 AM (222.98.xxx.77) - 삭제된댓글

    내열용기에 넣고 전자렌지에 돌려도되요. 더운데 불켜기 싫으시다묜

  • 6. 깻잎찜
    '17.7.6 1:14 AM (116.96.xxx.232)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 7. 정말 감사
    '17.7.6 4:26 AM (119.64.xxx.84)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 8. 、、
    '17.7.6 4:26 AM (61.24.xxx.199)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2377233&page=1&searchType=sear...

  • 9. 감사감사
    '17.7.6 8:45 AM (211.38.xxx.181) - 삭제된댓글

    82덕분에 먹고 삽니다 ^^

  • 10. ..
    '17.7.6 8:55 AM (118.221.xxx.32)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 11. 화룡정점
    '17.7.6 11:56 AM (183.109.xxx.87)

    마지막에 들기름 듬뿍 뿌리면 더 맛있어요 ^^

  • 12. 무늬만 주부
    '17.7.6 1:07 PM (219.249.xxx.169)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 13. 60장
    '17.7.6 5:30 PM (218.156.xxx.48)

    20장 넘 적어요. 이왕하실바에는 60장 정도...
    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요.

  • 14. 저도
    '17.7.8 11:52 PM (110.70.xxx.129)

    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요. 222222222

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
706817 아내가결혼했다 라는 영화 너무좋았어요. 9 저는 2017/07/07 2,420
706816 출입문 쪽으로 리모델링하고 결로현사 3 선덕여왕 2017/07/07 848
706815 어제 마트에서 13 .... 2017/07/07 3,302
706814 제습기 하루종일 틀어 놓고왔어요ㅜㅜ 6 ddd 2017/07/07 3,962
706813 외교력갑 문재인.jpg 8 ㅇㅇ 2017/07/07 3,640
706812 추석연휴 나날들 끔찍하네요 12 지니 2017/07/07 6,093
706811 다낭 19 아이파크 2017/07/07 3,895
706810 베이비시터 이모님께 잘해드리고 싶어요. 17 ㅇㅇ 2017/07/07 4,134
706809 다 아는데 씁씁함을 어찌 할까요? 8 씁씁.. 2017/07/07 2,446
706808 제가 피해의식 있는 건가요? 11 .. 2017/07/07 2,714
706807 수시100프로 , 정시 0% 뽑겠다네요 46 아주대 2017/07/07 6,640
706806 편의점에서 가끔씩 일어나는 일.. 7 귀요미 2017/07/07 2,887
706805 린디스 퍼시,"한국도 영국과 유사, 미군기지 점령 막아.. 1 제국의마을 2017/07/07 552
706804 더운 여름 홈웨어 23 더워요~ 2017/07/07 4,816
706803 지하철에서 연예인 봤어요. 57 투지에 불타.. 2017/07/07 28,924
706802 일산 일반고 특징좀 아시는분 부탁드려요 3 Sjj 2017/07/07 1,028
706801 유치원가기전 아침에 티비 보여주나요? 6 모모 2017/07/07 1,623
706800 이니 하고 싶은거 완전 다 해 독일 ver 5 ^^ 2017/07/07 1,616
706799 음반 이요 3 몰라요 2017/07/07 265
706798 현재 고교는 내신등급을 문이과 분리해서 받고 있나요? 7 ........ 2017/07/07 1,699
706797 청담동 며느리 같이 생겼다는 게... 10 .... 2017/07/07 5,073
706796 목사님이 저보고 몇년동안 아줌마됬다고 하네요 14 라미란 2017/07/07 3,136
706795 7월 7일 우리 소원 적기 한번 해봐요. ^^ 153 이루어지리라.. 2017/07/07 2,687
706794 대파맨은 안 찾는 겁니까? 못 찾는 겁니까? 14 손어영 2017/07/07 2,026
706793 영어 학습지 교사직 여쭤봐요 3 영어 2017/07/07 1,222