한번 끓인 기름도 상하나요?
작성일 : 2017-07-04 21:37:02
2378317
어제 올리브오일에 새우, 마늘 넣어 끓여먹고
남은 오일은 상온에 뒀는데 지금 쉰내가 나는 것 같아요.
조금 맛봤지만 잘 모르겠어요.
새우 냄새 아니고 상한거죠..?
혹시나 아니길 바라는 마음에 여쭤봅니다. 기름은 상온에 괜찮은 줄 알았거든요ㅠ
IP : 222.121.xxx.234
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 끓인기름은
'17.7.4 9:54 PM
(39.116.xxx.164)
더 잘상하는거 같아요
깻잎기름이 향긋하고 맛있다길래 만들어봤는데
금새 쩐내가 나더라구요
2. ...
'17.7.4 9:55 PM
(1.211.xxx.67)
산폐...라고 하죠...
불포화지방산은 가열하거나 신소에 노출되면 트랜스 구조로 바뀝니다...이게 건강에 나쁜 트랜스지방이 되므로 안드시는게 사아요..
3. ㅠ.ㅠ
'17.7.4 10:23 PM
(222.121.xxx.234)
그렇군요.. 가열한 기름은 제가 막연히 생각한 것보다 훨씬 나쁜 상태가 되나봐요. 어제 다 먹을걸ㅠ
댓글 주신 분들 감사합니다^^
4. Rancid
'17.7.5 3:47 AM
(70.58.xxx.199)
산폐(x) ---> 산패
5. 훔훔
'17.7.5 6:43 AM
(59.8.xxx.154)
새우와 마늘에서 빠져나온 수분이 쉰 것 같네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 712397 |
최저임금 인상. 문재인 정부의 소득주도 성장의 연결고리 4 |
더불어 잘사.. |
2017/07/27 |
678 |
| 712396 |
교복바지에 순간접착제 ㅜㅠ 1 |
ᆢ |
2017/07/27 |
748 |
| 712395 |
브라인드를 인터넷에서 2 |
브라인드 |
2017/07/27 |
723 |
| 712394 |
일단 황금레시피 공개!!다른 옛날 떡볶이 레시피 아시는 분 계세.. 25 |
ㅠㅠ |
2017/07/27 |
7,512 |
| 712393 |
체육복 바지에 껌이 붙었는데요 6 |
세탁 |
2017/07/27 |
1,097 |
| 712392 |
살면서 문대통령님은 꼭 한번 뵙고 싶어요... 2 |
문짱 |
2017/07/27 |
699 |
| 712391 |
음식 먹다가 |
입병 |
2017/07/27 |
544 |
| 712390 |
하와이는 정말 매일 이런 날씨인건가요?? 27 |
- |
2017/07/27 |
8,644 |
| 712389 |
모짜렐라 치즈 활용방법 알려주세요. 2 |
음 |
2017/07/27 |
1,455 |
| 712388 |
(19) 이 연애를 지속해야 할지 고민입니다. 86 |
초보 |
2017/07/27 |
27,860 |
| 712387 |
사법부는 각성하라... 11 |
화가난다.... |
2017/07/27 |
1,115 |
| 712386 |
다들 불매하시고 계시나요? 48 |
불매함 |
2017/07/27 |
3,954 |
| 712385 |
169인데 55사이즈 입으려면.. 14 |
ㅇㅇ |
2017/07/27 |
3,649 |
| 712384 |
k pop 좋아하는 외국인친구가 놀러왔는데 5 |
.. |
2017/07/27 |
2,051 |
| 712383 |
박원순, '탈원전 수렁'에 빠진 문대통령 구할까 (원전마피아 똥.. 4 |
... |
2017/07/27 |
1,463 |
| 712382 |
욕망스무디 시켜놓고.. 11 |
잉 |
2017/07/27 |
3,040 |
| 712381 |
아내가 출근하면 집안일 시작... 행복합니다 11 |
마음 |
2017/07/27 |
6,037 |
| 712380 |
급해요!!! 숙소 예약 날짜 어떻게 따지는 건가요? 15 |
바붕 |
2017/07/27 |
3,694 |
| 712379 |
요즘 서울랜드 가도 사람 많나요? |
... |
2017/07/27 |
975 |
| 712378 |
해피콜믹서기처럼 곱게 갈리는 믹서기 추천해주세요 9 |
믹서기 |
2017/07/27 |
5,213 |
| 712377 |
文대통령 정부 첫 검찰... 고위 인사 이동 내용 3 |
검찰개혁 |
2017/07/27 |
985 |
| 712376 |
이별 3 |
........ |
2017/07/27 |
1,452 |
| 712375 |
박원순씨가 간만에 좋은 일 했네요. 20 |
추워요마음이.. |
2017/07/27 |
4,984 |
| 712374 |
34살에 순자산 11~12억정도면 어느정도급인가요 결혼시장에서요.. 24 |
한화생명 |
2017/07/27 |
8,207 |
| 712373 |
폰의 갤러리에 있는 사진이 노트북으로 옮겨지지 않아요 3 |
도와주세요 |
2017/07/27 |
776 |
