저는 질기고 꼬들거리는 음식 아주 좋아해서 상관없는데
일반 냄비에 삶으면 좀 질기다고 식구들이 잘안먹더라구요.
그래서 이번엔 압력솥에 적당히 삶아볼까 하는데
무나 식초에 삶으면 부드럽게 된다는 레시피는 있어도
(다 시도해 봤지만 특별히 부드럽진 안았음)
압력솥에 삶는분은 없었거든요.
압력솥에 삶으면 안되는 이유가 있는건지 모르겠어서 시도하기가 좀 불안하네요, 어차피 해볼거긴 하지만..
두마리라 잘못되면 원망이 클 듯해요.ㅜㅜ
아시는 분 빨리 답변 주시면 감사하겠습니다.^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
압력밥솥에 문어 삶아도 될까요?
문어삶기 조회수 : 3,909
작성일 : 2017-07-03 11:40:54
IP : 221.142.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 안되요
'17.7.3 11:46 AM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글문어는 오래 삶으면 질겨지고
조금만 시간 지나면 껍질이 홀라당 벗겨져 싱싱한맛이 없어져요
제사때 냄비에 삶아도 시간 조금만 지나면 껍질이 벗겨져
참 볼품없이 됩니다2. 아..그래요?
'17.7.3 11:55 AM (221.142.xxx.50)걍 일반 냄비에 삶아야겠네요.
신속한 답변 감사합니다~^^3. mi
'17.7.3 12:10 PM (98.163.xxx.106)문어는 그냥 끓는 물에 데쳐내면 됩니다.
오래 삶으면 질겨져요.
압력솥에는 하면 안되요..4. 찜
'17.7.3 12:51 PM (112.161.xxx.246)저는 브라운 전기 찜기에 했더니 간편하고 연해서 좋았어요..
크기가 큰곳은 잘라서 넣구요..5. 수요미식회에서
'17.7.3 1:00 PM (121.130.xxx.156)질겨지다가 오래 삶으면 다시
부드러워진대요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 704163 | 분당에 집 사려고 했는데 6 | 그녀의 허탈.. | 2017/07/03 | 3,060 |
| 704162 | 국민의당이 변했어요. 15 | ㅇㅇ | 2017/07/03 | 3,219 |
| 704161 | 70년생 개띠 여자인데, 저처럼 주변에 직장 다니는 여성이 없네.. 18 | 70년생 | 2017/07/03 | 6,449 |
| 704160 | 사랑받고 컸냐는 어른들의 말이 이제이해되네요 8 | 전혀몰랐는데.. | 2017/07/03 | 4,567 |
| 704159 | 비오는 날은 역시 1 | 장맛비 | 2017/07/03 | 690 |
| 704158 | (도움요청) 영어 해석이 이상한데 조금만 도움 부탁드립니다. .. 5 | **** | 2017/07/03 | 515 |
| 704157 | 자꾸 귀에 염증이 재발하네요...ㅠㅜ 10 | 힘들당 | 2017/07/03 | 3,510 |
| 704156 | 점심 하셨나요. 12 | 먹느냐 뭘 .. | 2017/07/03 | 1,516 |
| 704155 | 아침마다 단 게 엄청 땡기고 축 늘어져요.. | ㅠㅠ | 2017/07/03 | 508 |
| 704154 | 워킹맘.. 퇴근 후 5일의 자유시간이 주어진다면.. 3 | 자유 | 2017/07/03 | 1,074 |
| 704153 | 돈까스 비후까스~를 아십니까? 10 | 되찾자 | 2017/07/03 | 2,264 |
| 704152 | 아버지가 간암 투병중이세요. 4 | 암치료 | 2017/07/03 | 2,097 |
| 704151 | 홍콩공항 대기시간 동안 8 | 홍콩 | 2017/07/03 | 1,332 |
| 704150 | 목디스크 재발..정형외과랑 한의원 어디가 좋을까요..ㅠㅠ 3 | ... | 2017/07/03 | 2,362 |
| 704149 | 아...출근시간 당겨지면..퇴근은.. 1 | 7월부터 | 2017/07/03 | 710 |
| 704148 | 비행기에서 그렇게 부탁을 했는데도.. | 기레기아웃 | 2017/07/03 | 1,587 |
| 704147 | 여긴 왜 그렇게 핫팬츠에 의미를 부여하는지 17 | ㅇㅇ | 2017/07/03 | 2,753 |
| 704146 | 미국이 한미FTA를 공동성명서에 못 넣은 이유 7 | ㅇㅇㅇ | 2017/07/03 | 1,225 |
| 704145 | 남자는 배운놈 못배운놈 다 똑같던데요 8 | ..... | 2017/07/03 | 2,819 |
| 704144 | 홍준표가 대표되어서 기쁨니다 13 | 나무이야기 | 2017/07/03 | 4,114 |
| 704143 | 류여해 성공했네요. 15 | 힐벗고 절규.. | 2017/07/03 | 3,969 |
| 704142 | 남의 단점을 콕 집어 말하는 사람들 4 | ㅇㅇ | 2017/07/03 | 1,815 |
| 704141 | 속보) 자유한국당 당대표 홍준표 당선 9 | ... | 2017/07/03 | 1,349 |
| 704140 | 겉옷 쉰내 어떡해요?? 20 | 힝 | 2017/07/03 | 5,007 |
| 704139 | 좌파 빨갱이 소리 또 엄청 들어야 되네요 ..홍준표가..ㅠㅠ 6 | ... | 2017/07/03 | 906 |