82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

압력밥솥에 문어 삶아도 될까요?

문어삶기 조회수 : 3,884
작성일 : 2017-07-03 11:40:54
저는 질기고 꼬들거리는 음식 아주 좋아해서 상관없는데
일반 냄비에 삶으면 좀 질기다고 식구들이 잘안먹더라구요.
그래서 이번엔 압력솥에 적당히 삶아볼까 하는데
무나 식초에 삶으면 부드럽게 된다는 레시피는 있어도
(다 시도해 봤지만 특별히 부드럽진 안았음)
압력솥에 삶는분은 없었거든요.
압력솥에 삶으면 안되는 이유가 있는건지 모르겠어서 시도하기가 좀 불안하네요, 어차피 해볼거긴 하지만..
두마리라 잘못되면 원망이 클 듯해요.ㅜㅜ
아시는 분 빨리 답변 주시면 감사하겠습니다.^^
IP : 221.142.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안되요
    '17.7.3 11:46 AM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    문어는 오래 삶으면 질겨지고
    조금만 시간 지나면 껍질이 홀라당 벗겨져 싱싱한맛이 없어져요
    제사때 냄비에 삶아도 시간 조금만 지나면 껍질이 벗겨져
    참 볼품없이 됩니다

  • 2. 아..그래요?
    '17.7.3 11:55 AM (221.142.xxx.50)

    걍 일반 냄비에 삶아야겠네요.
    신속한 답변 감사합니다~^^

  • 3. mi
    '17.7.3 12:10 PM (98.163.xxx.106)

    문어는 그냥 끓는 물에 데쳐내면 됩니다.
    오래 삶으면 질겨져요.
    압력솥에는 하면 안되요..

  • 4.
    '17.7.3 12:51 PM (112.161.xxx.246)

    저는 브라운 전기 찜기에 했더니 간편하고 연해서 좋았어요..
    크기가 큰곳은 잘라서 넣구요..

  • 5. 수요미식회에서
    '17.7.3 1:00 PM (121.130.xxx.156)

    질겨지다가 오래 삶으면 다시
    부드러워진대요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
704017 추천부탁드려요.예스2404뿐이 몰라서요. 1 이사업체 2017/07/03 470
704016 코넬이 아주 탑급 대학은 아니지않나요? 43 추워요마음이.. 2017/07/03 8,725
704015 공기청정기를 사용한후 2 ㅇㅇ 2017/07/03 1,697
704014 다이소에 화채스쿱파나요? 1 ........ 2017/07/03 637
704013 EM원액과 EM 활성액의 차이가 뭔가요? 4 ... 2017/07/03 2,750
704012 문재인대통령에겐 국민뿐이예요 22 ... 2017/07/03 2,193
704011 문재인대통령은 정말 천재 6 ㅇㅇㅇ 2017/07/03 3,333
704010 아이와 같이할 비엔나 관광거리, 박물관 추천바랍니다 6 비너슈니첼 2017/07/03 760
704009 보고 더 열심히 일할거라 다짐해 봅니다 아랫 글 2017/07/03 402
704008 제습기의 물은 진짜 우리집 물일까요?? 12 ... 2017/07/03 6,321
704007 이 나이에 강다니엘 15 덕질이란 2017/07/03 3,386
704006 이런경우 어찌해야할까요? ㅠㅠ 2017/07/03 572
704005 (속보) 김성호 전 의원 "자료, 이준서 아닌 당 공식.. 25 ... 2017/07/03 4,144
704004 트럼프가 cnn가면 쓴 사람 때리는 흉내 낸 비디오 2 richwo.. 2017/07/03 752
704003 일빵빵or삼육어학원 스피킹 2 .. 2017/07/03 1,158
704002 119.75.xxx.114 썼다하면 베스트글 19 대다나다 2017/07/03 1,985
704001 사람이 둘이 모이면 무조건 ㅇㅇ 2017/07/03 968
704000 땀많이 흘리면 졸립고 피곤한거 3 왜그래요? 2017/07/03 926
703999 이마 지방이식후 눈쳐짐 4 ..... 2017/07/03 2,847
703998 미식가들이 이해 안가요 27 고구마 2017/07/03 5,189
703997 경북 구미 장석춘, "문재인 정부의 실세가 누굽니까&q.. 4 팩트티비 2017/07/03 1,063
703996 마제소바 소스 1 궁금해요~ 2017/07/03 921
703995 아시아나 마일리지가 17만5천 있어요. 22 어떻게 쓸까.. 2017/07/03 3,942
703994 이혜훈은 그래도 믿었는데 맘을 접습니다. 17 ㄴㄷ 2017/07/03 4,147
703993 인천초등 살인마 김양은 외동인가요? 13 궁금 2017/07/03 5,100