멸치육수로 만든 냉국이 비릿한데 방법없을까요?

[땅]

나물이네 레시피대로 다시마멸치육수내서 오이미역냉채했는데 괜히 멸치육수했나봐요
비릿한데 후추뿌림되는지 다른방법있을까요

[청양고추]

있으면 송송썰어 넣으세요

[음]

챔기름 몇방울 넣어보세요

[소주]

나 청주 조금넣어 보세요
다음 번 육수 낼때는 똥 빼고 마른 팬에 열치를 노릇노릇
하게 구워 하면 비린내 안나고 구수한 맛이나요

[우유]

쇠 방망이를 불에 달구어 육수에 담구어 보면 되는데
그 쇠방망이가 집에 있을까요?
전에 어는 멸치 육수 내는 집에서 그렇게 비릿내 잡는다는 것 tv에서 봤어요
그리고 이야기도 들었구요