다진돼지고기 반찬만든거요
작성일 : 2017-07-02 00:59:22
2376630
다진돼지고기랑 가지랑 간장양념해서 졸였는데요
반찬만든거 냉장고에 넣어놔야될거같은데...
내일 먹을때 한번더 볶아서 먹어야되나요? 그냥먹기에는 돼지고기 기름이 하얗게 굳겠죠ㅜㅜ?
전자렌지가 없어서 귀찮네요ㅜㅜ;;
IP : 39.112.xxx.108
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'17.7.2 3:14 AM
(1.237.xxx.12)
새로 볶는다기보단... 후라이팬에 물 두어 스푼 넣고 제일 약불로 불 켜서 약간 달군 다음에
먹을 만큼만 덜어서 넣고 뚜껑 닫고 5분~10분쯤 있다가 드세요.
밥이 찬밥이면 반찬 데워진 다음에 밥까지 쏟아 넣어서 볶음밥처럼 데워서 드셔도 되고요.
만약 밥이 찬밥이 아니고 전기밥솥에 보온된 밥이면,
반찬을 후라이팬에 데우지 말고, 좀 깊이가 있는 반찬접시에 덜어서
먹기 한 2~30분 전에 밥솥 안에다 살짝 넣어 놓으세요.
깨끗한 반찬 접시를 밥 위에 얹는 거죠. 그래도 괜찮아요!
나중에 그릇 꺼내고 밥 퍼서 먹으면 됩니다. 알맞게 데워져 있을 거예요.
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