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나박김치 국물이 걸쭉해요 ㅠㅠ..

ㅠㅠ 조회수 : 4,455
작성일 : 2017-06-26 20:02:26

 

 

 

평소 김치는 제가 못 담가서 종가집꺼 사다 먹고 있어요 쭉~~

 

이번에 완전 오랜만에 나박김치를 담갔는데.. 좀 익었다 싶을때 먹고. 며칠 이따가 꺼내 먹으니

 

국물이 걸~~쭉해요.. 남편은 절대 안 먹을게 분명하구요 ㅠㅠ

 

설탕, 매실액, 사과를 좀 넣었는데.... 흑흑 속상하네요 어쩔까요 이걸;; 식감이 영..

 

버리긴 또 아까비.... 아깝네용;;

IP : 58.79.xxx.193
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.6.26 8:03 PM (220.75.xxx.29)

    물김치에 설탕 넣으면 걸쭉해진다고 했던거 같은데요.

  • 2. ...
    '17.6.26 8:04 PM (125.180.xxx.52)

    물김치는 설탕이 국물을 걸죽하게 만들어요
    매실만 넣었어도 걸죽하진않아요

  • 3. ...
    '17.6.26 8:06 PM (125.180.xxx.52)

    걸죽해서 보긴그래도 먹는데는 지장없으니
    원글님이라도 맛있게 드세요~

  • 4. ㄴㄴ
    '17.6.26 8:06 PM (122.35.xxx.109)

    얼마전 담궜는데 매실액만 넣으니 괜찮던데요
    설탕때문인가봐요

  • 5. 설탕
    '17.6.26 8:06 PM (121.140.xxx.135) - 삭제된댓글

    무가 들어간 김치에 설탕,대파잎들어가면 걸죽해져요.
    특히나 설탕.
    깍두기에도 그래요.

    나박김치어 설탕안 넣어요.
    매실도 안 넣고요.
    사과는 안 넣거나,익은 다음에 조금 넣어

    쪽파나 미나리 넣는데.
    쪽파 없으면 대피

  • 6. 설탕
    '17.6.26 8:08 PM (121.140.xxx.135) - 삭제된댓글

    무가 들어간 김치에 설탕,대파잎들어가면 걸죽해져요.
    특히나 설탕.
    깍두기에도 그래요.

    나박김치어 설탕안 넣어요.
    매실도 안 넣고요.
    사과는 안 넣거나,익은 다음에 조금 넣어

    쪽파나 미나리 넣는데.
    쪽파 없으면 대파 흰부분만 통으로조금 넣어요

  • 7. 좀더익히면
    '17.6.26 8:25 PM (39.116.xxx.164)

    다시 맑아져요
    좀더 익혀서 드세요

  • 8. 저도
    '17.6.26 8:29 PM (61.79.xxx.96)

    걸쭉한 물김치가 되더니 시각적으로도
    비호감물김치돼서 버렸어요.
    집에 사과청넣어서 그렇게됐다고 82에서 범인 잡아줘서
    그다음부터는 사과청 안넣고 있고요^^
    보고는 못먹겠음

  • 9. 그거....
    '17.6.26 11:34 PM (180.71.xxx.236)

    걸쭉해진 것을 냉장고 제일 시원한곳에 몇일 넣어보세요.
    동치미가 그리 된것을 차게했더니 정상으로 돌아와 맛있게 먹었네요
    그리고 대파는 흰부분만 넣어야 합니다.

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