엊그저께도 부산에서 유명한 할머니 떡볶이집 나왔는데.
육수도 그냥 육수가 아니고 비싼 보리새우를 사용하고.
소금도 가지랑 같이 볶아서 사용하고.
떡볶이에 들어가는 무도 말랭이인줄 알았더니 생 무를 졸여서 물을 빼고...
등등. 그리고 중탕한 위에 스텐 쟁반을 올려서 그 쟁반에 떡볶이를 만들더라구요.
떡볶이 뿐만 아니라 전국의 맛집들을 보니 다들 부단한 노력으로 만든 나만의 레시피를 사용하더라구요.
다들 대단하신것 같아요.
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맛집들은 정말 다들 엄청 노력들을 하시더라구요.
음 조회수 : 702
작성일 : 2017-06-26 17:22:53
IP : 211.114.xxx.77
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