밀가루가 수입해올때
썩지말라고 방부제를 많이 한다고 하잖아요...
그럼,
스파게티면은 제조사가 보통 스페인, 이탈리아 인데...
거기서 나온 밀로 하니까... 방부제없이 만든거죠?
그럼 밀가루먹는거보다
나을까요?
아이들한테,
밀가루 음식해주는것보다
스파게티 한번 해주는게 나을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
스파게티가 밀가루보다 나은가요? 스파게티면은첨가물없죠?
.. 조회수 : 2,003
작성일 : 2017-06-26 15:36:00
IP : 121.178.xxx.34
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.6.26 3:46 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글스파게티 재료도 밀가루죠. 듀럼밀이라는 품종만 다를 뿐.
밀가루 소화가 안 되는 건 그 속의 글루텐 성분(반죽의 찰기와 끈기를 담당하니 스파게티에도 당연 있죠) 때문인데, 이런 경우는 수입밀이든 우리밀이든 마찬가집니다.
글루텐 소화에 문제 없고 농약과 방부제가 걱정이시라면 우리밀 쓰세요.2. 저도
'17.6.26 5:10 PM (121.189.xxx.135) - 삭제된댓글우리나라에 밀가루 수입해 와서 만든 거 보다는 나을 거 같아서
저도 면 먹고 싶으면 스파게티 해 먹어요.
유기농 통밀 사 먹거나
듀럼밀의 배아로만 만든 세몰리나100% 로 사먹어요.3. 우리밀엔
'17.6.26 6:22 PM (175.223.xxx.80) - 삭제된댓글글루텐이 적어서 , 빵만들땐 일부러 가루로된 글루텐 넣어줘야 한다고 하더군요.
밀가루 음식 먹으면 꼭 탈이나는데 스파게티는 과식만 안하면, 그래도 좀 나은 것 같아요. 우리밀로 만든건 탈난적 없고요.
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