82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

아직 밝을 때 감튀 만들기 레시피

. . 조회수 : 1,512
작성일 : 2017-06-25 19:36:12
야심할때 올리면 부도덕하니까 ^^
1. 감자를 새끼손가락 굵기로 썬다
2. 끓는 소금물에 살캉하게 데쳐 채에 받쳐 물기를 뺀다
3. 전분가루를 비닐 봉투에 넣고 물기없는 감자를 넣고 쉐킷쉐킷
4. 중간온도에서 천천히 1차 튀겨준다
5. 먹기 전에 역시 중불로 2차 살짝 노릇해질때 까지 튀긴다
* 가루묻힐때 감자에 물기가 없어야 한다
* 기호에 따라 전분가루에 허브 마늘 양파 가루 또는 소금을 섞어줘도 좋다
* 중간온도에서 튀겨줘야한다 동네 새우튀김 아저씨의 비결
IP : 211.36.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.6.25 8:11 PM (14.39.xxx.53)

    예의바르신분이네요ㅎ
    먹고싶다~

  • 2. 고딩맘
    '17.6.25 8:17 PM (183.96.xxx.241)

    닭튀김에 이어 감자튀김까지 아흐 살은 언제 빼나요 ㅎㅎㅎ

  • 3. 감사합니다
    '17.6.25 8:36 PM (118.35.xxx.149) - 삭제된댓글

    오늘 텃밭에서 감자캐와서 한 자루있는데 어쩌나 생각중이었어요
    오늘은 참고 내일부터 튀김팬에 열올려야 겠네요
    감사합니다

  • 4. 오호
    '17.6.25 8:38 PM (175.196.xxx.79) - 삭제된댓글

    감사합니다
    이방법대로 해봐야겠네요

  • 5. 클라라
    '17.6.25 11:05 PM (221.162.xxx.22)

    이런글 넘 좋아요. 원글님 사랑해요.

  • 6. 감자튀김
    '17.6.26 3:02 AM (112.133.xxx.187) - 삭제된댓글

    감튀 너무 감사해요. 아이 간식으로 딱이겠어요.

  • 7. ..
    '17.7.6 10:57 PM (175.196.xxx.7)

    동네 새우튀김 아저씨의 비결로
    감자튀김 해봐야겠네요

  • 8. 감튀
    '17.8.11 5:47 AM (119.64.xxx.84)

    야심할때 올리면 부도덕하니까 ^^
    1. 감자를 새끼손가락 굵기로 썬다
    2. 끓는 소금물에 살캉하게 데쳐 채에 받쳐 물기를 뺀다
    3. 전분가루를 비닐 봉투에 넣고 물기없는 감자를 넣고 쉐킷쉐킷
    4. 중간온도에서 천천히 1차 튀겨준다
    5. 먹기 전에 역시 중불로 2차 살짝 노릇해질때 까지 튀긴다
    * 가루묻힐때 감자에 물기가 없어야 한다
    * 기호에 따라 전분가루에 허브 마늘 양파 가루 또는 소금을 섞어줘도 좋다
    * 중간온도에서 튀겨줘야한다 동네 새우튀김 아저씨의 비결
    ----------
    감사합니다. 저장합니다.

  • 9. 00
    '22.3.18 8:03 AM (223.38.xxx.224)

    감사합니다. 저장합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
701805 에이솝 화장품이요 3 콩 2017/06/26 1,668
701804 고소당해 어차피 밝혀질 일이니 미리 사과한 국당 4 richwo.. 2017/06/26 1,068
701803 미친의사 만났어요. 16 병신새끼 2017/06/26 6,091
701802 다크 초콜릿 추천해주실것 있나요?? 5 Skks 2017/06/26 2,022
701801 대선끝나자마자 문준용씨 인터뷰할때 10 .. 2017/06/26 3,711
701800 그러니까 조작의 수준이.. 8 헐...대박.. 2017/06/26 1,202
701799 이유미랑 이준서 전 최고의원이 남매인가요? 1 . 2017/06/26 3,252
701798 [JTBC 뉴스룸] 주요뉴스 ..................... 3 ㄷㄷㄷ 2017/06/26 631
701797 이사갈집에 바퀴가 있다는데 박멸법좀 알려주세요ㅠ 8 .. 2017/06/26 1,547
701796 문준용 조작한 이유미 프로필 13 ... 2017/06/26 7,331
701795 아무래도 저 미친거 같아요. 기분이 좋았다가 나빴다가... .... 2017/06/26 738
701794 옥수수수염차 광고 너무오글 3 ㄷㅇㄴ 2017/06/26 1,247
701793 암기잘하는 분들 4 궁금한데 2017/06/26 988
701792 녹취록 조작한 사람들 남매에요? 8 ㅇㅇ 2017/06/26 1,200
701791 안철수 최최최악이네요 40 777 2017/06/26 12,564
701790 빵 다이어트? ^^;;; 4 빵순이 2017/06/26 2,265
701789 지금 서울 비 많이 오나요 3 asdf 2017/06/26 816
701788 아까 홍삼제품 추천 글 부탁한 사람입니다. 4 홍삼 2017/06/26 1,085
701787 안철수자르기로 들어갔군요 9 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ.. 2017/06/26 4,224
701786 필리핀 요리 잘 아시는분 - 마마시타 카레카레 2 마마시타 2017/06/26 760
701785 사회복지1급 자격증 가지고 할게 있을까요? 5 고민 2017/06/26 2,095
701784 녹취록 조작한 이유미씨, 안철수 전 의원의 최측근 3 궁물당 2017/06/26 1,739
701783 나박김치 국물이 걸쭉해요 ㅠㅠ.. 8 ㅠㅠ 2017/06/26 4,732
701782 쇼핑퓸목 1 스칸맘 2017/06/26 626
701781 직장동료 남자의 이야기 4 .. 2017/06/26 2,147
< 44481 44482 44483 44484 44485 44486 44487 44488 44489 44490 >> 이전 자유게시판
게시판 검색