오이지 질문요ㅠㅠ

[처음]

마트에들렀다가 충동구매로 오이를샀어요
소금물 팔팔끓여서 지금 확 부어놨어요
그리고나서 검색해보니 그럼 오이가 익는다고도 하고 그러네요
어떡하나요?
도움말씀좀 부탁드려요ㅠ
팔팔끓여서 붓는거아니었던가요?
그리고 통에 물붓고 어디서들은소리는 있어서 돌멩이로 눌러놨어요 그랬더니 통이 뚜껑이안닫히네요
내일까지는 뚜껑안닫아놓고 있어도 될까요?

[.....]

뜨거울 때 뚜껑 닫으면 익어요.

[...]

어떤 통에 넣고 끓는 물을 부으셨나요
저는 삼중냄비에 넣고 물 부었다가 오이숙회가 되어 다 버리고
새로 만들었네요...
소금물 끓여 다 식힌 후 부어 돌로 꽉 눌러놓았는데
어제 꺼내보니 완전 쪼글쪼글 아작아작 맛있게 되었어요
꼭 끓는 물 붓지 않아도 아주 잘 되네요