처음하는거라 계속 질문을하게되서 정말죄송합니다 어디다 물어볼때가 없어서 ㅠ
담근지 이제 3일째되는데
열어보니 제법 물이 진해졌더라구요
하나 꺼내먹어봐도 될가요?
블로그에는 5일째되는날 물을 다시끓여 부으라고했는데 이과정을 안하면안되나요?
물을 다시 끓여 붓고 그다음에는 며칠뒤 오이만 건져서 보관하는건지도 알려주세요 ㅠ
초보라 블로그를봐도 모르겟고 ㅠ 다신안물어보겟습니다 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
또 오이지질문 ㅠ
.... 조회수 : 731
작성일 : 2017-06-19 11:57:22
IP : 14.33.xxx.242
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 꼭
'17.6.19 12:07 PM (182.216.xxx.228) - 삭제된댓글다시 끓여서 식힌후에 다시부어주세요 . 오이지 담은날 일주일에 냉장고에 넣으시면 됩니다. 그때부터 먹기 시작하구요 .새콤한맛을 좋아하시면 실온에 3,4일 더 두셔도 됩니다.
2. 로즈마리
'17.6.19 12:09 PM (121.172.xxx.69)물 끓여서 식힌 후 부어주는 과정을 하면 졸깃한 맛이 더 있어요.
3. .....
'17.6.19 1:35 PM (59.15.xxx.61)보관하실 때...
오이지가 충분히 감기도록 부어 주셔야 해요.
무거운 돌이나...접시 등등으로 단단히 눌러 두셔야 합니다.
오이지가 조금이라도 물 위로 올라오면 물러 버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 712730 | 울산은 지금 서늘해요 3 | 기역 | 2017/07/26 | 1,276 |
| 712729 | 왜 갑자기 카카오톡이 안되지요? 4 | 왜 | 2017/07/26 | 1,737 |
| 712728 | 50인생에서 저절로 다이어트가 되었던 시기 13 | $$&.. | 2017/07/26 | 6,210 |
| 712727 | 교통카드 분실 남아있는 금액 3 | 교통카드 | 2017/07/26 | 1,163 |
| 712726 | 프렌들리 비누 아시나요 | . . | 2017/07/26 | 457 |
| 712725 | 상가수익율이 너무 하네요 3 | 은퇴했어요 | 2017/07/26 | 3,754 |
| 712724 | 덕유산에 캠핑왔는데요.. 5 | .... | 2017/07/26 | 2,523 |
| 712723 | 비밀의 숲 초반부 자세히 기억나시는 분~~~ (안보신 분 스포 .. 13 | ... | 2017/07/26 | 2,774 |
| 712722 | 의욕이 사라져요 자꾸 2 | ㅡㅡ | 2017/07/26 | 961 |
| 712721 | 두피가 가렵고 머리가 많이 빠져요 2 | .. | 2017/07/26 | 2,420 |
| 712720 | 다음웹툰 추천합니다~ 12 | 베어탱 | 2017/07/26 | 1,360 |
| 712719 | 오늘밤 왜이렇게 바람이 많이 불죠? 17 | 이상타 | 2017/07/26 | 4,329 |
| 712718 | 초등 5 155cm 50킬로 넘어요. 15 | 딸엄마 | 2017/07/26 | 3,201 |
| 712717 | (긴급속보) 지금 kbs1에서., 7 | ㅇㅇ | 2017/07/26 | 5,694 |
| 712716 | 대인관계는 왜 늘지않을까요? 14 | 궁금 | 2017/07/26 | 3,504 |
| 712715 | 머리 좋은 사람은 세상이 어떻게 보일까요 6 | dff | 2017/07/26 | 2,839 |
| 712714 | 똑같이 사랑 주고 키워도, 고양이들 성격이 제각각이에요 4 | ... | 2017/07/26 | 1,396 |
| 712713 | 사과쥬스만드는법좀 알려주세요 5 | 늘맛없음 | 2017/07/26 | 1,457 |
| 712712 | 가까운 동네 인테리어? 조금 먼 동네 센스있는인테리어? 8 | .. | 2017/07/26 | 1,439 |
| 712711 | 공짜카풀 선물 주유권이 제일 낫겠죠? | .. | 2017/07/26 | 861 |
| 712710 | 부엌일에는 손 하나 까닥안하는 남편. 5 | 어쩌다 | 2017/07/26 | 1,721 |
| 712709 | 강아지 16 | 아지멍순2뽕.. | 2017/07/25 | 1,640 |
| 712708 | 백선생 너무 오픈한다 (기득권뭐하니? 3 | 기생충 | 2017/07/25 | 3,787 |
| 712707 | 1년6개월 수학,영어 학원 다녔는데 5등급이면 바꾸나요? 3 | 고2 | 2017/07/25 | 1,703 |
| 712706 | 꾸미는 여자들은 어디가나 인기 있더라구요 5 | ㅇㅇ | 2017/07/25 | 5,272 |