식초 넣어 시큼한 제육볶음 살릴 방법 있나요?

[동그랑땡]

무슨 정신인지 제육볶음에 미림 넣는다고 하다가 식초를 넣었어요 ㅠ ㅠ
좋은 고추가루 간장 다 넣은지라 버리기 아까워 그 양념 썼더니
역시 새콤해요 ㅠ ㅠ 달달한 맛 매콤한 맛 실종이예요 ㅠ ㅠ
먹다 말았는데..이 제육볶음 살릴 방법 있을까요?
신랑은 왜 자기 먹을때만 음식 실패하냐며...
지난번엔 간장을 잘 못 써서 너무 짰거든요 ㅋㅋ

[한 번 헹구는 것은]

어떨까요.

[혹시]

상추, 깻잎에 싸서 식초맛을 중화시키면..

[신김치랑]

김치볶음 하심 어떨까요?

[ㅋㅋ]

나만 그런게 아니었어 ㅋㅋ
전 미련없이 물에 확 헹구고
다시 양념해서 볶아 먹었어욤

[김치]

김치랑 볶거나 김치찌개로

[.....]

식초는 대책이 없어요.
씻어서 쎄게 양념해서 볶으시는게
그마나 나으실 듯..
그런 실패가 더러더러 있어야
요리 잘하게 됩니다..

[동그랑땡]

답글 감사합니다 ㅠ ㅠ ㅠ
앞으로 양념 넣을때 정신 바짝 차려야겠어요ㅜ ㅋ ㅋ ㅋ

[ㅡㅡ]

ㅎㅎ
탕수육 분위기로 드셔보시면 어떨까요
녹말물과 파인애플 통조림 이용
혹은 스윗칠리소스로 국적불명 달콤새콤 맛에 취해보셔도
신맛을 중화하기위해 양파 좀 많이 썰어넣으셔도 좋을 거 같아요

[김치넣고 볶으면]

괜찮을거 같은데요.
두루치기~~