5킬로예요. 씨빼고는 무게를 안달아봤어요. 설탕 3킬로 넣었어요. 담근지 수욜에 담았으니 3일되었네요.
오늘 설탕도 뒤적일겸 열었는데 색깔은 초록 그대로고 반정도 쪼글해졌어요. 무말랭이처럼 쫄깃쫄깃한데 엄청 시여요.
설탕이 적어서일까요? 물은 흥건해졌구요.
거품은 안일어났구요.
1. 원래 이렇게 신건가요?
2. 언제쯤 걸러냉까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실짱아찌 담그는 중인데 맛보니 셔요.
... 조회수 : 794
작성일 : 2017-06-16 23:42:26
IP : 125.177.xxx.172
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'17.6.17 12:01 AM (125.182.xxx.184)10키로 장아찌 할 때, 8키로 설탕 넣었어요~
5키로는 3키로는 좀 양이 적고 1키로 추가로 넣어보세요~2. ..
'17.6.17 12:11 AM (218.50.xxx.172)신거 맞아요. 묵을수록 덜 시어 집니다
설탕양이 적어서 걱정이네요.
1:1로 담가야 변하지 않고 끝까지 먹을 수 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 698583 | 스스로 나는 속물이야 라고 말하는 사람 2 | ... | 2017/06/17 | 1,365 |
| 698582 | 노브랜드키친타올강추해요 25 | .. | 2017/06/17 | 5,668 |
| 698581 | 공기순환기 써큘레이터 사용법 4 | --;; | 2017/06/17 | 6,621 |
| 698580 | 런던아파트 구사일생 2 | 대단 | 2017/06/17 | 3,471 |
| 698579 | 병원밥값 한끼에 얼마인가요? 2 | 모모 | 2017/06/17 | 2,512 |
| 698578 | 주광덕 의원 조땐듯~~ 33 | ㅇㅇ | 2017/06/17 | 7,142 |
| 698577 | 20대 여자분께 화장품선물.. 추천좀 해주세요~ 9 | ㅇㅇ | 2017/06/17 | 1,020 |
| 698576 | 원룸복비 문의해요 4 | 더위시작 | 2017/06/17 | 1,093 |
| 698575 | 열이 나는데 긴옷 입나요? 아님 시원하게? 2 | 목감기 고생.. | 2017/06/17 | 1,014 |
| 698574 | 메추리알 장조림 얼마만에 먹어야 하나요? 6 | 왜 | 2017/06/17 | 4,552 |
| 698573 | 보험 5만원 ? 7만원? 3 | ㅇ | 2017/06/17 | 1,253 |
| 698572 | 여수 펜션 추천부탁드립니다 5 | 여행 | 2017/06/17 | 1,772 |
| 698571 | 만원 한 장으로 먹을 수 있는 가장 고급스러운 음식 10 | 만원 | 2017/06/17 | 3,627 |
| 698570 | 유튜브 동영상에 제가 나왔는데 이거 어떻게 할 방법없나요? 3 | ,,, | 2017/06/17 | 3,365 |
| 698569 | 진짜 정우성급외모가 알바하면 12 | ㅇㅇ | 2017/06/17 | 4,306 |
| 698568 | 고혈압..짜고 달게 먹더니.. 19 | 기린905 | 2017/06/17 | 6,905 |
| 698567 | 돈버는 능력은 학력과 상관없는거 같아요 15 | ㅇㅇ | 2017/06/17 | 5,281 |
| 698566 | [펌] 조대엽 후보자 제자가 쓴 글 17 | 문빠~ | 2017/06/17 | 3,544 |
| 698565 | 붙박이장. 몰딩. 걸레받이 고민....|♠ 4 | 음 | 2017/06/17 | 2,123 |
| 698564 | 영화배우들은 그냥 가만히 4 | ㅇㅇ | 2017/06/17 | 1,968 |
| 698563 | 지금페북보다 울가족 모두 터진영상ㅎㅎ 5 | ㄱㄴㄷ | 2017/06/17 | 2,551 |
| 698562 | 원어민 영어샘 선물 추천 3 | 영원 | 2017/06/17 | 798 |
| 698561 | 초등 3학년 남자애들 원래 저래요?! 3 | ㅇㅇㅇㅇ | 2017/06/17 | 1,794 |
| 698560 | 에어컨 트시나요? 3 | ... | 2017/06/17 | 1,283 |
| 698559 | 1인가구 미혼도 공공임대나 국민임대 주택에 들어갈수 있을까요? 1 | ㅇㅇ | 2017/06/17 | 2,348 |