82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

매실짱아찌 담그는 중인데 맛보니 셔요.

... 조회수 : 706
작성일 : 2017-06-16 23:42:26
5킬로예요. 씨빼고는 무게를 안달아봤어요. 설탕 3킬로 넣었어요. 담근지 수욜에 담았으니 3일되었네요.
오늘 설탕도 뒤적일겸 열었는데 색깔은 초록 그대로고 반정도 쪼글해졌어요. 무말랭이처럼 쫄깃쫄깃한데 엄청 시여요.

설탕이 적어서일까요? 물은 흥건해졌구요.
거품은 안일어났구요.

1. 원래 이렇게 신건가요?
2. 언제쯤 걸러냉까요?
IP : 125.177.xxx.172
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 전
    '17.6.17 12:01 AM (125.182.xxx.184)

    10키로 장아찌 할 때, 8키로 설탕 넣었어요~
    5키로는 3키로는 좀 양이 적고 1키로 추가로 넣어보세요~

  • 2. ..
    '17.6.17 12:11 AM (218.50.xxx.172)

    신거 맞아요. 묵을수록 덜 시어 집니다
    설탕양이 적어서 걱정이네요.
    1:1로 담가야 변하지 않고 끝까지 먹을 수 있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
699060 아일랜드 살다오신분 4 ㅇㅇ 2017/06/17 1,763
699059 압구정~신사동 일대에 평양냉면 맛있게 하는 집 있나요? 4 냉면 2017/06/17 1,209
699058 결손치아 교정해보신분요 1 정 인 2017/06/17 976
699057 DKNY 싱글 노처자들 컴온 10 싱글이 2017/06/17 1,494
699056 I see you tomorrow 도 말이 되나요~?@@ 9 ... 2017/06/17 2,220
699055 박경철 부인 입장이라면 이혼해주겠어요? 64 흠 2017/06/17 20,316
699054 헤어지자는 여자 죽이는거는요 39 aaa 2017/06/17 5,727
699053 강경화를 12 왜 2017/06/17 2,237
699052 미세먼지 또다시 나쁨이에요. 1 미세먼지 2017/06/17 920
699051 레테가 뭐에요 2 ... 2017/06/17 1,621
699050 엘*퓨리케어 정수기 필터교체주기 ? 2 블루 2017/06/17 3,032
699049 향수정품. 1 zz 2017/06/17 503
699048 "안경환 낙마에 적폐세력 개입했다면 반드시 규명해야&q.. 34 샬랄라 2017/06/17 2,351
699047 마음이 많이 힘들어요... 2 ... 2017/06/17 1,127
699046 어린것들이 세제 먹으라하고 .. 두들겨 .. 11 독하다.. 2017/06/17 3,458
699045 셤니 마음이 어떠실까요.. 8 에그 2017/06/17 1,820
699044 현관문열게하는 고정장치가 부러졌어요 2 .... 2017/06/17 759
699043 핏플랍 볼 좁은 모델 아시나요? 3 오디에 2017/06/17 1,425
699042 여름결혼식하객옷 알려주세요. 7 우리이니 2017/06/17 1,442
699041 일산쪽 친정엄마 골절로 요양할수있는 병원좀 부탁드립니다 2 흰구름 2017/06/17 799
699040 발효고수분! 매실 펫트병에 담가도 될까요 2 매실발효 2017/06/17 622
699039 마키노차야와 올반 중 어디가 나을까요 10 뷔페 2017/06/17 1,608
699038 프로듀스 101요 너무 하더라구요 21 ookk 2017/06/17 5,150
699037 왜. 대학을굳이 5 궁금맘 2017/06/17 2,109
699036 스타벅스 무료쿠폰이 하나 있는데 뭘 먹을까요? 3 스타벅스 2017/06/17 1,657
< 38581 38582 38583 38584 38585 38586 38587 38588 38589 38590 >> 이전 자유게시판
게시판 검색