오이지 담을 오이를 천일염으로 빡빡 씻어버렸어요 ㅠㅠ

[오이지 망해쓰요?]

제목대로...

오이지 담을 오이 50개를 천일염으로 빡빡 씻어버렸어요 ㅠㅠ

갑자기 생각나서 찾아보니까 이렇게 씻으면 오이 표면이 상해서 물러버린다고 하는데... ㅠㅠ

헐, 그럼 이거 망한 건가요? 어쩌죠?

[오이지 망해쓰요?]

아시는 분, 경험 있으신 분 꼭 답변 좀 부탁드려요. ㅠㅠ

지금 부추 사러 가야하는지 (오이소배기로 변신), 소배기 양념 만들어야 하는 지
모니터앞 대기중입니다.

[오이지 망해쓰요?]

지지님, 아, 그런가요?
저는 물 넣고 하는 걸로...끓는 소금물 이미 부어놓은 상태에요.

항상 친정어머니, 시어머니한테 얻어만 먹다가 올해 두 분 다 건강이 안 좋으셔서 올해는 제가 담아서 두 분께 조금씩이나마 나눠드리려고 작심한거라...첫 시도가 망하면 어쩌나 지금 우왕...걱정 만빵이에요.

안 그래도 너무 늦게 담는 거 아닌가 걱정했는데 세척하는 것부터 망친 것 같아서리 ㅠㅠ

[오이지 망해쓰요?]

ㅁㅁ님, 물 안 넣고 하는 것도 어르신들 입맛에 맞을까요?

아아아, 너무 모르는 게 많은데 덜컥 해본다고 덤비다가 폭망한 듯 ㅠㅠ

[오이지 망해쓰요?]

ㅁㅁ님, 그렇군요!

히트레시피 참고하면 되는거죠?

http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=2137122&page=1

[오이지 망해쓰요?]

아아, 이미 늦은 거군요.

저는 지금 식초랑 소주, 김장비닐 사러 나가야하나...하고 있었어요.
그럼 좀 짜게 해봐야겠네요.

[오이지 망해쓰요?]

ㅁㅁ님, 답변 감사합니다! 얼른 다른 재료 사서 시도해볼게요~~~

[안녕물고기]

물 안넣은 오이지 vs 끓인 소금물 끼얹은 오이지..음