생강가루는 대형마트에서 본것 같아요
돼지고기 생강구이를 했는데 생강을 갈아도 즙은 안나오고...
생강가루도 없고해서 그냥 두큰술 넣었는데
생강맛이 너무 강하고 매워서 망했네요ㅠㅠㅠㅠ
생강즙도 마트에서 파나요???
아님...책에 있던 생강술이라는걸 만들어서 대체해 써도 될런지...
편으로 썰어서 청주에 담가만 두고 쓰면 되는건가요???
검색해보니 청주랑 믹서기에 갈아서 체에 받쳐두라는데....
책엔 생강술 만드는 방법이 한줄로 나와있어서 고민되네요ㅠㅠ
생강을 갈거나 빻아서 깨끗한맛 낼때는 물을 섞고, 고기요리에는 맛술이나,청주를 섞어서 가제에 걸러 살짝 짜주시면 금새 만들어집니다.
100%는 아닌 거 같은데 cj에서 병에 담아 생강즙 파는 걸 사본 적이 있어요. 양념(조미료 소스 같은 거 파는 곳) 코너에서 구입했었네요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 15722 | 치과에서 이를 빼고 나니 너무나 허전하네요 5 | 애플이야기 | 2011/09/09 | 3,226 |
| 15721 | 朴 "병 걸리셨어요 농담 부적절했다" 9 | 세우실 | 2011/09/09 | 3,721 |
| 15720 | 임신초초기... 배아프고 허리아픈거 괜찮은가요? 1 | May | 2011/09/09 | 3,841 |
| 15719 | 치아교정 3 | 질문 | 2011/09/09 | 3,455 |
| 15718 | (추석선물로 드릴)고기 보관 어떻게 해야하나요? 3 | ..... | 2011/09/09 | 2,890 |
| 15717 | 드라마 보면서 생기는 궁금증. 1 | 궁금 | 2011/09/09 | 2,887 |
| 15716 | 남편이 금연실패하면 5백만원을 주겠다고 약속 5 | 음 | 2011/09/09 | 3,224 |
| 15715 | 대박! - 좌파 분류 3 | 참맛 | 2011/09/09 | 3,189 |
| 15714 | 2주만에 쪼금이라도 달리기 실력 늘릴수 있을까요 4 | 방법 좀 .. | 2011/09/09 | 3,162 |
| 15713 | 숙제도 상황 보면서 내 줘야지....선생님~! 19 | ,, | 2011/09/09 | 6,678 |
| 15712 | 박물관 1 | 된다!! | 2011/09/09 | 2,607 |
| 15711 | 한국제품 문구류가 많이 없네요. ;; 2 | 마데인코리아.. | 2011/09/09 | 2,984 |
| 15710 | 상견례할 때... 20 | ^^ | 2011/09/09 | 7,031 |
| 15709 | 요번 명절 가족들 함께 볼만한 영화 뭐 있을까요? | .. | 2011/09/09 | 2,572 |
| 15708 | 오랜만에 나의라임오렌지 나무 읽었어요. 7 | 사랑해 제제.. | 2011/09/09 | 3,012 |
| 15707 | 맹장염..수술 | ... | 2011/09/09 | 2,819 |
| 15706 | 인삼을 꿀에 재었는데 꿀이 물처렴 됐어요 5 | 망친거야? | 2011/09/09 | 4,237 |
| 15705 | kbs를 없앨 때가 됐네요. 3 | 역해서 | 2011/09/09 | 2,850 |
| 15704 | 잡꿀과 아카시아꿀 중 어느 게 더 좋은가요? 7 | 꿀꿀 | 2011/09/09 | 34,631 |
| 15703 | MB "안철수 신드롬, 변화 욕구가 안 교수 통해 나온 것" 4 | 세우실 | 2011/09/09 | 2,991 |
| 15702 | "믿는 사람 있어?" 2 | 사랑이여 | 2011/09/09 | 2,693 |
| 15701 | 목욕탕갔다왔어요 근데 때밀때 내는 비요이 왜이렇게 올랐나요? 8 | 빨간자동차 | 2011/09/09 | 4,610 |
| 15700 | 아이되어 놀기... 애들이랑 뭘하면서 놀면 정말~ 재밌을까요? 3 | 엄마. | 2011/09/09 | 2,988 |
| 15699 | 빨래했는데 햇빛이 나서 넘 좋아요 6 | ... | 2011/09/09 | 2,883 |
| 15698 | 공주의 남자 몇 부작이고 앞으로 몇회 남았나요? 3 | ... | 2011/09/09 | 4,446 |